3 Resep Puding Rendah Gula untuk Camilan Anak

Bahan-bahan:

1. 2 buah pisang matang ukuran sedang

2. 500 ml susu UHT rendah gula

3. 1 bungkus agar-agar tanpa rasa

4. 1 sdm madu, opsional

5. sejumput garam

Cara membuat:

1. Haluskan pisang yang matang menggunakan blender.

2. Masukkan susu, agar-agar, dan garam ke dalam panci.

3. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, lalu aduk merata.

4. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.

5. Tambahkan madu jika diperlukan.

6. Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan hingga mengeras.

7. Simpan puding di kulkas sebelum disajikan.

Bahan-bahan:

1. 1 buah mangga matang ukuran besar

2. 250 ml yoghurt plain tanpa gula

3. 250 ml air

4. 1 bungkus agar-agar tanpa rasa

5. 1 sdm madu

Cara membuat:

1. Kupas mangga, lalu haluskan dengan blender.

2. Campurkan air dan agar-agar dalam panci.

3. Masak hingga mendidih sambil diaduk.

4. Angkat dan biarkan agak hangat.

5. Masukkan puree mangga dan yoghurt, lalu aduk hingga tercampur rata.

6. Tambahkan madu secukupnya.

7. Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan hingga set.

8. Simpan di dalam kulkas selama 1-2 jam sebelum disajikan.

Bahan-bahan:

1. 1 buah alpukat matang

2. 500 ml susu rendah gula

3. 2 sdm bubuk kakao tanpa gula

4. 1 bungkus agar-agar cokelat rendah gula

5. 1 sdm madu

Cara membuat:

1. Keruk daging alpukat, lalu haluskan dengan blender.

2. Campurkan susu, bubuk kakao, dan agar-agar di dalam panci.

3. Masak hingga mendidih sambil diaduk perlahan.

4. Angkat, lalu campurkan dengan alpukat yang sudah dihaluskan.

5. Tambahkan madu dan aduk hingga rata.

6. Tuang puding ke dalam cetakan.

7. Dinginkan hingga mengeras, lalu simpan di kulkas sebelum disajikan.

8. Bila perlu, tambahkan potongan buah segar sebagai topping, agar puding semakin menarik, kaya rasa dan tekstur, serta kaya nutrisi.

Kumpulan resep puding rendah gula di atas bisa menjadi alternatif camilan yang lebih sehat tanpa mengurangi rasa nikmat yang disukai anak-anak. Dengan memanfaatkan manis alami dari buah, susu, atau sedikit madu, orangtua tetap dapat menghadirkan hidangan penutup yang lezat sekaligus bergizi. Cocok disajikan saat cuaca panas, bekal sekolah, atau sebagai teman bersantai bersama keluarga di rumah. Selamat berkreasi!