Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Putu Belanda yang Garing di Luar dan Lembut di Dalam Teksturnya

putu belanda (YouTube.com/Chalistaa Kitchen)
Putu belanda merupakan kue tradisional yang konon dibuat oleh orang Belanda yang tinggal di Indonesia pada masa kolonial. Kue jadul ini terlihat unik dan memikat karena memiliki isian vla cokelat di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan putu belanda punya sensasi rasa nyokelat. Dengan perpaduan tekstur garing di luar dan lembut di dalam terasa begitu menggoyang lidah.
Salah satu jenis kue tradisional ini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan menyimak resep putu belanda berikut ini. Dengan mengikuti langkah bikinnya seperti di bawah ini, putu belanda buatanmu dijamin antigagal, deh.
Bahan Putu Belanda
ilustrasi bahan membuat putu belanda (freepik.com/jcomp)
Bahan adonan:
- 120 gram mentega
- 120 gram gula halus
- 2 butir telur
- 160 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdt pasta vanila
Bahan vla:
- 250 ml susu cair
- 30 gram gula pasir
- 25 gram tepung maizena
- 10 gram cokelat bubuk
- 100 gram dark chocolate
Cara Membuat Putu Belanda
Editorial Team
EditorAmir Rosadi
Follow Us