- 2 wadah buah stroberi segar
- 3 1/8 wadah tepung terigu
- 2 wadah gula pasir
- 1 sendok makan bubuk kayu manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking soda
- 1 1/4 wadah minyak sayur
- 4 telur kocok
- 1 1/4 wadah kacang pecan potong
Resep Roti Isi Stroberi, Irisan Buahnya Banyak Melimpah!
Stroberi merupakan sejenis buah segar yang banyak dikonsumsi. Buah mungil berwarna merah ini memang terkenal dengan cita rasanya yang manis sekaligus asam. Selain disantap langsung, kamu bisa mengolah stroberi menjadi sajian roti yang menggugah selera. Penasaran cara mengolahnya? Coba bikin juga, yuk.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
2. Mengiris stroberi
Sebagai bahan utama dalam sajian roti ini, sebaiknya kamu dapat mengolah stroberi terlebih dahulu. Irislah stroberi dengan irisan sedang, lalu taburkan gula. Jika sudah, sisihkan.
3. Membuat adonan
Untuk proses pembuatan adonan, kamu memerlukan dua adonan. Adonan yang pertama adalah adonan berisi tepung, gula, kayu manis, baking soda, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk secara merata.
Sedangkan, mangkuk selanjutnya berisi irisan stroberi, minyak sayur, dan telur. Haluskan adonan stroberi hingga menjadi konsistensi yang tepat. Campurkan kedua adonan dan tambahkan dengan kacang pecan, lalu aduk kembali.
4. Memanggang roti
Setelah proses pengolahan adonan, kamu tentu dapat memanggangnya. Durasi pemanggangan memakan waktu sekitar 40 menit, tergantung banyaknya adonan yang digunakan. Jika sudah, keluarkan dari oven dan diamkan selama 10 menit dalam suhu ruang.
5. Sajikan roti stroberi
Kamu dapat langsung menyajikannya setelah proses pembuatan selesai. Kamu dapat menyajikan dengan beragam garnish, seperti irisan stroberi. Nikmati selagi hangat lebih lezat karena teksturnya akan lembut.
Proses pengolahan roti stroberi ini memang cukup mudah bila sesuai dengan panduan resep yang ada. Bisa jadi dessert rumahan, nih!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
