Bandeng presto dikenal dengan rasa gurih dan tekstur lembut hingga ke tulang, berwarna kekuningan karena bumbu kunyit.
Ada delapan ide olahan bandeng presto seperti digoreng telur, pepes, sate lilit, asam manis, nasi bakar, nasi goreng, pesmol, hingga goreng crispy.
Semua variasi olahan ini cocok dijadikan lauk makan siang di rumah untuk menambah selera makan dan menghadirkan cita rasa Nusantara.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Is this "Intinya Sih" helpful?

Bandeng presto merupakan makanan Nusantara yang terkenal akan rasa gurihnya yang dominan serta teksturnya yang lembut sampai ke tulang. Ciri khas bandeng presto ini adalah warnanya yang kekuningan karena di dalam bumbunya ada kunyit yang menyertai.

Selain dimakan begitu saja, bandeng presto juga bisa diolah kembali sebagai suguhan yang lezat. Di bawah ini ada olahan bandeng presto untuk menu makan siang yang lezat. Siap untuk menghadirkan menu yang bikin nafsu makan meningkat? Yuk, intip delapan menu tersebut di bawah ini.

1. Bandeng presto bisa digoreng pakai balutan telur untuk memberikan rasa gurih sekaligus tekstur yang renyah di luar. Enak dimakan bareng sambal!

ilustrasi bandeng goreng balut telur (vecteezy.com/Bigc Studio)

2. Olahan bandeng presto juga sangat cocok diolah menjadi pepes. Denga tambahan kemangi sampai cabai, rasanya bakalan jauh lebih memikat lidah

ilustrasi pepes ikan (pixabay.com/Trung Nguyễn Hoàng)

3. Sate lilit yang lembut pun akan terasa memikat ketika dibuat dari bandeng presto. Hasilnya jadi lebih menarik dan mudah dimakan

ilustrasi sate lilit (vecteezy.com/Kanjana Wattanakungchai)

4. Bandeng presto bisa kamu masak asam manis dengan tambahan irisan tomat, wortel, cabai, dan lainnya. Makin enak dan bumbunya jadi spesial

ilustrasi ikan asam manis (pexels.com/Shourav Sheikh)

5. Nasi bakar bisa diisi pakai olahan bandeng presto yang disuwir-suwir. Rasanya jadi lebih enak dan keharuman daun membuat suguhan makin istimewa

ilustrasi nasi bakar (vecteezy.com/Muhammad Yasier)

6. Lanjut, bandeng presto bisa pula dicampurkan ke dalam nasi goreng. Hidangan praktis ini bisa banget untuk makan siang di rumah atau bekal

ilustrasi nasi goreng (pixabay.com/Kavinda F)

7. Bandeng presto juga cocok sekali dimasak sebagai pesmol ikan untuk memperoleh bumbu medok dan rasa pedas memikat lidah

ilustrasi olahan ikan pesmol (commons.wikimedia.org/Midori)

8. Bandeng presto bisa kamu goreng crispy dengan balutan adonan tepung. Cocok dimakan bersama sambal favorit yang pedasnya nampol

ilustrasi ikan goreng crispy (vecteezy.com/mangolovemom kee)

Bila kamu memiliki stok ikan bandeng presto, maka bahan tersebut dapat dimasak menjadi delapan olahan bandeng presto untuk menu makan siang yang lezat. Hidangan tersebut cocok untuk lauk makan di rumah biar nafsu makan meningkat!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.