Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Salad Sayur Udang ala Hotel Bintang Lima
Ilustrasi salad sayur udang (thespruceeats.com/Leah Maroney)
Sajian buffet di hotel mewah selalu tampak menggiurkan. Semua jenis hidangan disajikan demi memanjakan lidah para tamu.
Selain menyediakan aneka protein hewani, biasanya pihak hotel juga akan menyajikan olahan sayur segar sebagai pendamping menu utama. Seperti salad sayur udang misalnya.
Sajian simpel ini memang terkesan lebih mewah dibanding salad sayur biasanya. Padahal kamu hanya perlu menambahkan udang rebus serta kondimen lainnya.
Nah, biar gak cepat kantong kering karena keseringan makan di hotel, kamu bisa membuat sendiri di rumah. Berikut resep salad sayur udang ala hotel mewah yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan Salad Sayur Udang
Ilustrasi selada (pixabay.com/Pexels)
- 200 gram udang rebus, kupas
- 100 gram jagung frozen, seduh
- 100 gram nanas, potong kotak kecil sekali
- 25 gram wijen hitam, sangrai
- 3 lembar selada, iris halus
- 1 butir telur, rebus
- 1 buah timun jepang
Bahan dressing:
- 5 sdm saus thousand island
- 1 kuning telur, hancurkan
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdm cuka apel
- 1/4 sdt mustard
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
Cara Membuat Salad Udang ala Hotel
Topics
Editorial Team
3+
Follow Us