Resep Sambal Bawang Merah Utuh yang Viral di TikTok, Pedasnya Nampol

10 Nov 2021, 09:09 WIB

Ilustrasi sambal bawang merah utuh (youtube.com/dapurduanoni)

Baru-baru ini resep sambal bawang merah utuh tengah viral di TikTok. Awalnya, video resep tersebut dibagikan akun TikTok @gula_madu.

Hasilnya, banyak netizen yang penasaran dengan resep sambal bawang utuh yang unik ini. Meski sebagian orang menilai rasa sambal ini aneh, tetapi gak sedikit yang penasaran dengan rasanya.

Selain rasanya unik, cara membuatnya pun cukup praktis. Kamu hanya butuh beberapa bahan dapur, lalu menumisnya saja. Cocok jadi teman makan nasi hangat, simak resep sambal bawang utuh yang viral di TikTok ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi bawang merah (instagram.com/red.onionnnn)

Bahan-bahan:

200 gram bawang merah
2 batang daun bawang
15 buah cabai rawit atau secukupnya
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
minyak secukupnya

2. Cuci bersih, lalu iris beberapa bahan

Ilustrasi mengiris cabai rawit (pexels.com/cottonbro)

Kupas bawang merah, lalu cuci hingga bersih dan sisihkan dahulu. Selanjutnya, cuci cabai rawit dan daun bawang, lalu iris tipis atau sesuai selera. Sisihkan juga.

3. Tumis bawang merah dan cabai rawit

Ilustrasi memasak sambal bawang merah utuh (youtube.com/dapurduanoni)

Berikutnya, panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah utuh hingga agak layu. Masukkan irisan cabai rawit, lalu masak sebentar.

4. Tambah bahan-bahan lainnya

Ilustrasi membuat sambal bawang utuh (instagram.com/ila_lhaila)

Tambahkan irisan daun bawang, lalu aduk merata. Setelah itu, beri garam dan kaldu jamur, aduk kembali hingga merata.

5. Masak sambal bawang merah hingga matang

Ilustrasi sambal bawang merah utuh (youtube.com/dapurduanoni)

Masak sambal bawang merah utuh hingga matang dan harum. Setelah matang, matikan kompor, lalu pindahkan ke wadah. Sambal bawang merah utuh siap dinikmati.

Itulah resep sambal bawang merah utuh yang viral di TikTok. Sambal ini cocok buat kamu yang gak mau ribet. Rasanya unik banget, lho. Yuk, coba masak sendiri!