Resep Sambal Goreng Kentang ala Yummy App, Cuma 5 Langkah Praktis

11 Mei 2020, 15:30 WIB

yummy.co.id

Biasanya, sambal goreng kentang bisa jadi lauk pendamping yang tepat untuk berbagai masakan. Misalnya pada nasi kuning atau nasi uduk yang biasa hadir dalam acara spesial.

Sambal goreng kentang juga bisa menjadi referensi menu harian lho, terutama saat bulan puasa ini. Kandungan karbohidratnya bikin semangatmu kembali lagi setelah seharian puasa. Dilansir dari aplikasi memasak Yummy App, berikut resep sambal goreng kentang yang enak.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

500 gram kentang
100 gram petai
3 buah cabai merah, buang bijinya dan iris
1 lembar daun salam
3 sdm bumbu merah #ResepDasarYummy
50 ml air

2. Cara membuatnya cuma lima langkah saja

yummy.co.id

Kupas dan bersihkan kentang terlebih dahulu, lalu potong menjadi berbentuk dadu.
Panaskan minyak di dalam wajan hingga mendidih, lalu goreng kentang hingga kering. Angkat dan sisihkan.
Tumis bumbu merah di dalam wajan bekas menggoreng tadi. Tambahkan dengan daun salam dan petai, lalu aduk hingga merata. Masak sampai petai berubah warna.
Tambahkan air, kentang goreng, dan cabai merah iris ke dalam tumisan. Aduk sampai kentang terbaluri bumbu hingga rata.
Masak hingga bumbunya menyerap ke dalam kentang. Sajikan sambal goreng kentang dengan taburan bawang goreng.

3. Biar lebih jelas, simak video ini ya!

Itulah cara praktis membuat sambal goreng kentang dari aplikasi memasak Yummy App yang cocok untuk menu buka puasa. Dijamin menggugah selera!

Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.