Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sambal Hijau Belimbing Wuluh, Membangkitkan Selera Makan

sambal hijau belimbing wuluh (instagram.com/don_masak)
Meski tidak begitu indah dalam hal art of plating, sambal hijau belimbing wuluh tetap menjadi primadona sambal yang khas. Memang tidak begitu banyak yang mencobanya karena anggapan remeh pada buah satu ini.
Padahal jika mau ditilik lebih dekat, banyak hal yang bisa diolah dari belimbing masam satu ini. Tapi pada kenyataannya siapa bisa memungkiri bahwa menu sederhana, sekalipun itu cuma secobek sambal, bisa mengalahkan pilihan kita atas banyak makanan yang lebih mewah.
Tanpa perlu memasak bahan sambal, kamu hanya membutuhkan waktu 5 hingga 10 menit untuk bisa menyelesaikannya. Inilah bahan yang kita butuhkan untuk sajian sambal yang sedikit masam dan segar!
Bahan Sambal Hijau Belimbing Wuluh
ilustrasi bahan sambal (pixabay.com/Nanoray24)
- 5 buah belimbing wuluh
- 10 buah cabai rawit hijau
- 2 buah cabai hijau besar
- 5 buah cabai hijau keriting
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh terasi
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir/gula merah
- Secukupnya daun kemangi
Cara Membuat Sambal Hijau Belimbing Wuluh
Editorial Team
EditorQoniah Musallamah
Follow Us