Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sambal Teri Kacang dan Cara Membuatnya
instagram.com/byviszaj
Bukan rahasia lagi kalau Indonesia memiliki beragam jenis sambal yang nikmat dijadikan pelengkap makan. Selain sambal terasi dan sambal tomat yang sudah populer, ada pula sambal teri kacang yang juga lezat.
Selain terasa pedas, ada sensasi renyah dari kacang dan ikan terinya. Tentu ini memberikan tekstur nikmat tersendiri saat memakannya.
Cocok dijadikan pendamping segala lauk, berikut resep sambal teri kacang dan cara membuatnya yang mudah dan lezatnya menggoyang lidah!
Bahan-bahan membuat sambal teri kacang
Kacang tanah (unsplash.com/FidiasCervantes)
Bahan utama:
- 100 gram teri nasi
- 100 gram kacang tanah
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 1 sdm air asam jawa
- 4 sdm minyak sayur
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 12 buah cabai merah keriting
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Sambal Teri Kacang
Editorial Team
3+
Follow Us