Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
iliustrasi hidangan sate tempe (instagram.com/yulisontani)

Di Indonesia, sate merupakan makanan yang disukai oleh seluruh kalangan. Biasanya sate terbuat dari bahan daging ayam, kambing, maupun sapi yang kemudian dipadukan dengan saus kacang yang nikmat.

Buat kamu yang mulai bosan dengan olahan sate berbahan daging, kamu juga bisa menggantinya dengan tempe, kok. Apalagi buat kamu para vegetarian, olahan ini bisa jadi alternatif menu makan kamu.

Bahan baku yang harganya terjangkau banget ini juga bisa diolah menjadi sate yang enak, lho. Yuk, simak resep dan cara membuat sate tempe berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

ilustrasi bahan (citizenside.com)

Sebelum mulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan berbagai bahan berikut ini, ya!

  • 1 papan tempe sedang
  • 2 lembar daun salam
  • Seruas lengkuas, memarkan
  • 200 ml santan
  • Garam dan gula secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • Seruas kunyit
  • 1 sdt ketumbar

Bahan olesan:

  • 2 sdm kecap manis, campur dengan 1 sdt minyak sayur

2. Tumis bumbu halus

Editorial Team

Tonton lebih seru di