Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi sayap ayam kecap pedas (recipetineats.com)

Sahur menjadi momen yang dinantikan saat bulan Ramadan. Pada waktu inilah umat muslim yang hendak menjalankan ibadah puasa akan menyantap berbagai makanan dan minuman sebagai 'bekal' energi.

Nah, supaya makin bersemangat dan orang-orang di rumah langsung 'melek' saat sahur, kamu bisa memasak olahan pedas yang dari sayap ayam. Berikut resep sayap ayam kecap pedas yang gak akan bisa ditolak oleh siapa pun. Tapi ingat, jangan terlalu pedas juga, ya, biar gak sakit perut!

Bahan Sayap Ayam Kecap Pedas

Ilustrasi sayap ayam (globaltimes.cn)

  1. 500 gram sayap ayam
  2. 2 sendok makan air perasan lemon
  3. 1/2 sendok teh garam
  4. 1/2 sendok teh lada bubuk
  5. 1/2 sendok teh paprika bubuk
  6. 1 sendok makan bubuk cabai
  7. 4 sendok makan saus sambal
  8. 2 sendok makan saus tomat
  9. 4 sendok makan kecap manis
  10. 1 sendok makan saus tiram
  11. 1/2 buah bawang bombai, iris kecil memanjang
  12. 2 buah cabai merah keriting, iris serong 
  13. kaldu ayam bubuk secukupnya
  14. air secukupnya
  15. minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  1. 5 siung bawang putih
  2. 10 buah cabai rawit merah
  3. 5 buah cabai merah besar
  4. 5 buah cabai keriting
  5. 2 cm jahe

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di