Bagi beberapa orang, sayur lodeh khas Sunda menjadi menu wajib di meja makan. Biasanya, sayur lodeh memiliki isian labu siam dan daun melinjo, kemudian dioleh dengan santan serta cabai hijau besar.
Namun, bagaimana kalau lodeh ditambah dengan koro klentis? Selintas, sayuran ini terlihat seperti edamame, tapi ternyata beda, lho! Perbedaannya terletak pada tekstur, yakni ketika koro klentis sudah dimasak maka rasanya lebih lunak dan gurih. Tak heran jika bahan tersebut cocok dijadikan isian resep sayur lodeh koro klentis. Penasaran dengan resepnya? Simak langsung!