Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Selat Usar, Salad Khas Keraton Yogyakarta Favorit Kartini

ilustrasi selat usar (pexels.com/Cats Coming)
Raden Ajeng (RA) Kartini merupakan salah satu tokoh pahlawan wanita di Indonesia. Kegigihannya dalam memperjuangkan hak-hak wanita membuat Kartini selalu dikenang oleh seluruh masyarakat. Selain itu, tepat pada hari kelahirannya, yaitu tanggal 21 April selalu diperingati sebagai Hari Kartini.
Selain kisahnya yang melegenda dan memotivasi para wanita, Kartini juga memiliki deretan makanan khas yang menarik untuk dicoba, lho. Salah satunya adalah selat usar. Tak perlu bingung untuk mencicipi kelezatannya karena kamu bisa membuatnya sendiri dengan mengikuti resep berikut ini. Yuk, langsung simak!
Bahan Selat Usar
ilustrasi bahan selat saur (pexels.com/Phúc Phạm)
- 2 lembar daun selada
- 2 buah tomat merah
- 1 buah timun
- ½ buah kentang
- 1 butir telur ayam
- 1 butir kuning telur rebus
- 1 sdt cuka
- ¾ sdt gula pasir
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt lada bubuk
- ⅛ sdt pala bubuk
- 3 sdt air matang
- ½ sdt margarin cair
Cara Membuat Selat Usar
Editorial Team
Follow Us