Sereal apel praktis dan sehat untuk sarapan atau camilan ringan.
Bahan-bahannya termasuk apel, santan kelapa, kacang mete, biji rami, kayu manis, dan kismis.
Resep sereal apel dapat dinikmati dalam kondisi hangat maupun dingin.
Menjaga pola makan saat diet tidak harus terasa berat. Dengan memilih bahan yang tepat, kamu tetap bisa menikmati sarapan yang lezat sekaligus mendukung kebutuhan nutrisi harian. Sereal apel menjadi salah satu pilihan yang praktis dan mudah dibuat di rumah.
Menu ini mengandalkan rasa manis alami dari apel serta tekstur lembut yang mengenyangkan. Cocok untuk sarapan sehat atau camilan ringan yang membantu menjaga energi tanpa berlebihan.
6 buah apel Honeycrisp (±700 gram)
1 cangkir santan kelapa kalengan
2/3 cangkir kacang mete sangrai
2 sendok makan biji rami bubuk (ground flaxseed)
2 sendok teh kayu manis bubuk
1/2 cangkir kismis
2/3 cangkir air
Iris tipis 1 buah apel dan sisihkan untuk topping.
Sisihkan juga sekitar 1/4 cangkir santan kelapa.
Kupas dan buang biji 5 apel lainnya, lalu potong dadu.
Masukkan potongan apel ke dalam panci bersama sisa santan dan air.
Masak dengan api sedang hingga mendidih kecil dan apel menjadi empuk, sekitar 10–12 menit.
Angkat, lalu haluskan apel secara kasar menggunakan garpu, biarkan sebagian teksturnya tetap terasa.
Haluskan kacang mete hingga menyerupai tepung, lalu campurkan dengan biji rami dan kayu manis.
Masukkan campuran ini ke dalam apel yang telah dimasak, tambahkan kismis, dan aduk hingga rata.
Bagi sereal apel ke dalam 4 mangkuk.
Siram masing-masing dengan 1 sendok makan santan yang telah disisihkan.
Tambahkan irisan apel, kacang mete tumbuk, kismis, dan taburan kayu manis sesuai selera.
Sereal apel dapat dinikmati dalam kondisi hangat maupun dingin, sesuai preferensi.
Cocok sebagai menu sarapan diet yang praktis, sehat, dan mengenyangkan.
Sereal apel ini bisa menjadi pilihan menu diet yang sehat tanpa terasa membosankan. Perpaduan buah, kacang, dan rempah memberikan rasa alami sekaligus nutrisi yang membantu tubuh tetap bertenaga sepanjang hari.