Resep Simpel Omelet Keju Jamur, Lembut dan Gurih Banget!

20 Apr 2020, 07:07 WIB

seriouseats.com

Siapa nih yang suka skip sarapan gara-gara malas masak? Padahal sarapan itu penting banget untuk memberimu energi sepanjang hari. Tapi, biasanya kita malas, karena gak cukup waktu membuat sarapan.

Nah, kalau kamu mau bikin sarapan mudah, bisa ikuti resep omelet keju jamur di bawah ini. Bahan-bahannya mudah banget, kamu bisa temuin di kulkas dapurmu!

1. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan

pixabay.com/stevepb

3 butir telur ayam
5 buah jamur kancing yang telah diiris tipis
75 ml susu cair
Keju yang sudah diparut secukupnya
Bawang bombay secukupnya
Mentega secukupnya
Garam dan merica secukupnya

2. Cara membuatnya gak pakai ribet, asli deh!

foodswoon.com

Kocok telur, garam, dan merica. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil mengocok.
Panaskan mentega, lalu tumis bawang bombay dan jamur hingga matang.
Setelah itu, masukkan telur ke dalam tumisan bawang dan jamur dan masak dengan api kecil.
Masak omelet dengan api kecil supaya tidak mudah gosong.
Balik omelet hingga matang di dua sisinya, lalu tiriskan.
Tambahkan keju parut di atasnya.

3. Tips memasak omelet

Gunakan api kecil supaya omelet matang merata dan warnanya cantik.
Kalau kamu ingin menambahkan sayuran ke dalam omelet, pastikan kamu rebus dulu sayurannya biar teksturnya gak terlalu keras.

Gimana, mudah banget, kan? Dijamin bikin tubuhmu berenergi tanpa ngantuk dengan sarapan yang pas untuk kamu!