Smoothie adalah minuman yang identik dengan penggunaan susu atau yoghurt sebagai bahan utamanya. Ada banyak pilihan dan cara untuk mengolah smoothie, mulai dari kombinasi buah-buahan hingga sayuran.
Namun, smoothie kali ini berbeda karena menggunakan madu dan almond sebagai bahan utamanya. Penasaran 'kan seperti apa? Yuk, coba buat.
Bahan-bahan:
Sebagai satu-satunya buah yang digunakan, kamu perlu memastikan bahwa pisang telah matang dengan baik. Kamu dapat menghaluskan pisang terlebih dahulu agar nantinya mudah saat dihaluskan di dalam blender. Jika sudah, sisihkan.
Kamu dapat memasukkan ketiga bahan tersebut dalam blender. Lalu, biarkan semua bahan nantinya tercampur dengan sempurna. Bila konsistensinya dirasa masih cukup kental, maka kamu dapat menambahkan kembali susu almond-nya.
Ketiga bahan ini menyusul untuk dimasukkan dan ikut dihaluskan di dalam blender. Biarkan semuanya tercampur secara merata. Kamu juga bisa secara opsional menambahkan es batu untuk ikut dihaluskan di dalan blender bila ingin smoothie yang tersaji menjadi lebih dingin.
Kamu dapat langsung menyajikannya dengan cara menuangkan smoothie ke dalam gelas saji yang telah tersedia. Tambahkan pula dengan bubuk kayu manis di atasnya sebagai pilihan garnish. Termasuk dalam menu diet, cita rasanya juga lezat dan menyegarkan.
Membuat olahan segar seperti smoothie memang tidak sulit dan bahan-bahannya pun mudah diperoleh. Ikut bikin juga di rumah, yuk!