Blueberry merupakan sejenis buah beri yang identik dengan warnanya yang biru keunguan. Pilihan buah ini cukup populer untuk dijadikan bahan dalam membuat beraneka sajian. Salah satunya adalah sajian minuman smoothie yang segar berbahan blueberry.
Ingin membuatnya sendiri juga di rumah? Simak dulu resep lengkapnya berikut ini, ya.
Bahan-bahan:
Dalam menggunakan bahan apapun khususnya buah-buahan, tentu saja kamu perlu memerhatikan kebersihannya terlebih dahulu. Cara yang kamu perlu lakukan adalah dengan mencuci bersih blueberry di bawah air yang mengalir. Jika sudah, maka kamu dapat menyisihkannya.
Langkah awal yang kamu perlu lakukan adalah dengan mencampurkan semua bahan ke dalam blender. Aduklah semuanya hingga tercampur dengan merata. Kamu dapat mencampurkannya dengan susu atau air agar mudah dihaluskan.
Bila kamu menyukai sajian smoothie yang lebih manis, kamu dapat menambahkan sirup maple sebagai pemanisnya. Tambahkan sirup maple ini sesuai dengan selera agar manisnya tak terlalu berlebih. Campurkan lah kembali dengan menggunakan blender.
Kamu dapat langsung menyajikannya dengan menuangkan smoothie ke dalam gelas yang telah disediakan. Sajikanlah dengan tambahan garnish berupa daun mint atau blueberry segar. Kamu bisa menyajikannya dingin ataupun tidak.
Proses pengolahan smoothie ini tentu saja sangat mudah dan dapat dilakukan oleh siapapun. Coba buat juga, yuk!