Penyuka sop buntut pasti tahu dong sedapnya masakan yang satu ini? Namun untuk menyajikan semangkuk kelezatan, kamu butuh usaha ekstra karena daging buntut diketahui butuh waktu memasak yang lama agar empuk dan bumbu meresap sempurna.
Tapi kamu gak perlu #JagoMasak buat bikin sop buntut nikmat di rumah. Mumpung bulan Ramadan dan WFH, saatnya buat #MasakDiRumahAja. Catat resepnya di bawah!
Bagian buntut sapi dikenal dengan lemaknya yang banyak. Untuk mengolahnya kamu perlu merebusnya dua hingga tinggal kali sebelum memasukkan ke dalam magic com. Tujuannya agar kotoran dalam buntut sapi hilang.
Masak buntut sapi yang telah dicuci bersih dalam air hingga mendidih dan buang airnya. Jangan gunakan air rebusan ini untuk kaldu karena masih banyak kotorannya. Lalu tiriskan.
Kalau kamu kurang pede dengan cara memasakmu, bisa download Yummy App di HP dulu karena banyak resep yang telah teruji. Resep di sana telah dibuat oleh chef Yummy atau bahkan community Yummy pun sudah mencobanya secara langsung.
Gak sesulit yang dibayangkan bukan? Karena memang #MasakItuGampang, terlebih jika kamu menggunakan Yummy App yang bisa didownload di HP Android dan iOS kamu. Mulai dari tips memasak hingga resep ada di sana, lho. Gak ada lagi alasan buat gak bisa masak!