Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sop Buntut Sapi dan Cara Membuatnya
unileverfoodsolutions.co.id
Sop buntut cukup populer di Asia, terutama China, Vietnam, Filipina, Korea Selatan, dan Indonesia. Masing-masing punya keunikan tersendiri. Kalau di Indonesia, cara mengolahnya mirip dengan sop sapi.
Selain itu, kita juga menggunakan banyak rempah-rempah, seperti pala, cengkeh, kapulaga, kayu manis, dan sebagainya. Rasanya enak dan gurih banget, cara masaknya pun gampang. Simak resep sop buntut dan cara membuatnya yang enak dan bikin nagih berikut ini ya!
Bahan-bahan sop buntut
masakapahariini.com
Bahan-bahan:
- 1 kg buntut sapi, potong-potong
- 3 buah wortel, potong-potong
- 2 buah kentang, potong-potong
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 1 ikat kecil seledri, simpulkan
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 buah pala, pecahkan dan haluskan
- 4 butir cengkeh
- 2 butir bunga lawang atau pekak
- 4 cm kayu manis
- 3 butir kapulaga
- garam secukupnya
- 2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak
- 2 liter air
Bahan bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- ½ sendok teh merica
Cara membuat sop buntut yang enak
Topics
Editorial Team
3+
EditorAntonius Putu Satria
EditorMayang Ulfah Narimanda
EditorWendy Novianto
EditorDewi Suci Rahayu
EditorJumawan Syahrudin
EditorEddy Rusmanto
EditorRetno Rahayu
Follow Us