Resep Strawberry Mojito ala Kafe yang Segar untuk Buka Puasa

1. 250 gram strawberry segar yang besar
2. 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
3. 2 tangkai daun mint
4. 100 ml simple syrup
5. 2 kaleng air soda
6. Secukupnya es batu

1. Cuci bersih strawberry dan buang tangkainya. Potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
2. Taruh strawberry di dalam gelas. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan duan mint.
3. Tumbuk-tumbuk, jangan sampai halus atau agak kasar.
4. Tuangkan simple syrup dan air soda. Baru masukan es batu.
5. Taruh potongan strawberry dan daun mint di atasnya.

Supaya mojito buatanmu lebih segar, gunakan strawberry yang sudah masak. Jangan lupa untuk menelitinya sebelum membeli supaya tidak ada bagian yang busuk.

Kamu bisa menambahkan rhum (non halal) ke strawberry mojito. Namun meski tanpa rhum, strawberry mojito buatanmu tetap segar, kok!

Strawberry mojito sangat cocok disajikan ketika masih dingin. Tentunya ini bakal menghilangkan dahagamu setelah seharian berpuasa.

Rasanya yang manis segar dengan sensasi daun mint tentu bikin kamu ngiler. Apalagi dengan adanya potongan buah strawberry, jadi lebih nikmat, deh!

Dalam sekitar 100 gram strawberry terdapat sekitar 32 kalori dan beragam nutrisi seperti vitamin C, vitamin B6, protein, kalsium, folat, serat, dan karbohidrat. Tak hanya itu, strawberry juga mengandung zat besi dan antioksidan yang mampu untuk memperbaiki rambut rusak dan menyehatkan saluran cerna. Baik sekali, bukan?

Resep strawberry mojito tadi mudah dibuat, kan, di rumah. Soal rasa, gak bakal kalah, dong, dengan kafe-kafe kekinian yang ada. Selamat mencoba, ya!