Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
sup ikan nila (instagram.com/dimitryutami)

Sup menjadi kesukaan banyak orang, terutama bagi pencinta masakan berkuah dan tidak pedas. Selain berbahan iga sapi dan ayam, ikan juga cukup populer dijadikan sup. Ikan yang digunakan juga beragam. Hampir semua jenis ikan bisa dijadikan sup yang enak. Salah satunya adalah ikan nila.

Berikut ini resep membuat sup berbahan ikan nila yang gurih dan segar, dijamin jadi favorit keluarga! Bahan dan bumbunya pun sederhana banget. Tidak menggunakan minyak, berikut ini resep sup ikan nila.

1. Bahan dan bumbu membuat sup ikan nila

ilustrasi ikan nila segar (instagram.com/fishbetlah)

Bahan membuat sup ikan nila:

  • 2 ekor ikan nila ukuran sedang
  • 5 buah belimbing wuluh, boleh ganti tomat atau perasan jeruk nipis
  • 5 siung bawang merah
  • 1/2 ruas jari jahe
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 batang daun bawang
  • Garam secukupnya
  • Micin secukupnya
  • 1 liter air bersih
  • 1 buah jeruk nipis untuk membersihkan ikan 

 

2. Bersihkan ikan dan siapkan bumbu-bumbunya

Editorial Team

Tonton lebih seru di