Resep Tacos Telur Praktis, Menu Sarapan yang Mudah Dibuat!
Tacos merupakan sajian berbahan kulit tortilla yang biasanya disajikan dengan beragam isian. Ada banyak pilihan isian yang bisa kamu kombinasikan dengan tacos. Salah satunya adalah telur orak-arik yang menggugah selera. Penasaran ingin membuat menu praktis ini? Yuk, simak resepnya.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada hitam
- 2 lembar kulit tortilla
- 2 sendok makan kacang hitam
- 2 sendok makan ketumbar
2. Mengocok telur yang digunakan
Sebagai langkah awal, kamu dapat mengocok telur yang akan digunakan. Kocoklah telur dan tambahkan garam agar cita rasanya tidak hambar. Jika sudah, kamu dapat menyisihkannya.
3. Memasak telur di dalam wajan
Untuk langkah selanjutnya, kamu dapat langsung memanaskan wajan untuk dituangkan minyak zaitun. Lalu, tuangkan telur dan masaklah dengan cara mengorak-ariknya. Kamu juga dapat menaburkan lada pada telur yang sedang diolah. Setelah itu, sisihkan.
4. Menata telur orak-arik di dalam tortilla
Jika telur orak-arik telah siap, kamu dapat langsung memanaskan kulit tortilla sejenak. Setelah itu, letakkan telur orak-arik ke dalam kulit tortilla yang telah dipanaskan. Kamu dapat pula menambahkan kacang hitam yang telah disediakan sebagai isian tacos.
5. Sajikan tacos telur selagi hangat
Kamu dapat langsung menyajikan menu tacos lezat ini selagi hangat. Sajikan dengan pilihan saus sesuai dengan seleramu. Tekstur tortilla yang renyah berpadu dengan kelembutan dari telur akan menambah kenikmatannya.
Sangat mudah membuat sajian menu tacos lezat yang menggugah selera. Bisa dijadikan pilihan menu sarapan atau bekal praktis, nih. Tertarik membuatnya?
