Resep Tahu Goreng Super Krispi dan Enak, Bikin Nagihnya Tanpa Henti
Sudah pasti tahu krispi jadi jajanan sederhana yang paling banyak digemari oleh banyak orang. Hanya berbahan dasar tahu dan terigu ini sudah rasanya enak dan krispi bikin ketagihan terus tanpa henti apalagi dilengkapi dengan cabai rawit pedas, semakin membawa sensasi kenikmatan yang membara.
Nah, jika ingin membuatnya, ada resep di bawah ini agar bisa membuat tahu krispi yang enak di rumah.
1. Siapkan bahan-bahannya
Bahan:
- 10 tahu putih kotak
- 50 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 300 ml air
- Minyak untuk menggoreng
2. Campurkan bahan tepung krispi dalam wadah
Siapkan bahan krispi seperti tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk, dan air dalam wadah. Lalu campurkan dan aduk hingga rata
Siapkan tahu dan masukkan potongan tahu dalam bahan tepung krispi sampai tertutup semua oleh bahan krispi. Tipis saja, enggak perlu tebal.
3. Goreng dalam minyak panas
Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian goreng tahu hingga keemasan dengan cara pakai spatula di aduk terus agar hasilnya lebih pasti.
4. Tips untuk menggoreng tahu goreng krispi
Agar sukses dalam membuat tahu krispi, gunakanlah minyak lumayan banyak biar tahu goreng terendam semua. Jangan lupa untuk tunggu minyak sampai panas barulah masukkan tahu ke penggorengan.
5. Sajikan dengan cabai rawit
Jika kamu mengikuti langkah resepnya tentu akan membuahkan hasil yang tak kalah nikmat dan super krispi, deh. Bakalan nagih terus dan selamat mencoba!
