Resep Teh Tarik Seenak Pedagang, Ternyata Cuma Butuh 4 Bahan
Saat makan di warung angkringan, teh tarik menjadi salah satu minuman yang harus dipesan sebagai teman makan sate-satean dan nasi bakar. Perpaduan antara teh dan susu yang creamy membuat minuman ini cocok disajikan dingin maupun hangat.
Namun, meski pembuatan teh tarik terlihat sulit dan membutuhkan tenaga, sebenarnya kamu bisa meraciknya sendiri di rumah, lho. Bahkan, bahan-bahan yang dipakai sangat simpel. Resep teh tarik seeenak pedang ini hanya butuh 4 bahan, lho.
Bahan Teh Tarik
- 2 sdt teh hitam aroma melati
- 200 ml air mendidih
- 50 ml susu evaporasi
- 3 sdm susu kental manis
Cara Membuat Teh Tarik
- Seduh teh dengan air mendidih hingga mengental dan warnanya menghitam.
- Tambahkan susu evaporasi dan kental manis ke dalam teh yang sudah direbus. Aduk rata.
- Setelah itu, ambil satu gelas bergagang bukan dari bahan beling. Tuangkan campuran teh susu ke dalamnya.
- Tuang dan tarik gelas secara bergantian. Ulangi berkali-kali hingga teh berbusa.
- Sajikan teh tarik selagi hangat.
Tips Membuat Teh Tarik
Supaya cita rasa teh tarik seenak pedagang, kamu harus memperhatikan sederet tips penting sebelum membuatnya, nih. Pastikan jangan mencelupkan teh berulang-ulang di dalam air mendidih. Cukup masukkan teh dan rebus hingga warna air berubah.
Selain itu, hindari menggunakan lebih banyak susu daripada teh. Hal ini bisa memengaruhi warna serta cita rasa teh tarik. Sebaiknya tambahkan susu kental manis secukupnya untuk menyeimbangkan rasa pahit teh.
Mudah untuk dibuat sendiri, kan? Yuk, cobain resep teh tarik seenak buatan pedagang ini di rumah. Jadikan teman makan kue kering saat beraktivitas.
