Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Telur Pindang (freepik/ikarahma)

Telur dikenal mempunyai banyak sumber protein yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Itu sebabnya, mengonsumsi telur setiap hari bisa menjadi alternatif bagi kita untuk menjaga kesehatan dan mengoptimalkan kinerja tubuh.

Kebanyakan orang memasak telur dengan cara direbus ataupun digoreng. Padahal, ada banyak olahan telur yang sangat menarik untuk dicoba. Salah satunya adalah telur pindang yang sangat populer bagi para pencinta kuliner Yogyakarta.

1. Bahan membuat telur pindang

ilustrasi bahan-bahan telur pindang (freepik.com/jcomp)

Bahan-bahan:

  • 6 butir telur ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 3 buah cabai hijau
  • 3 buah cabai merah
  • 3 sdt makan kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • air secukupnya

2. Rebus telur hingga matang sempurna

Editorial Team

Tonton lebih seru di