Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi tempura jamur (instagram.com/suryani_angel)

Punya jamur di dapur, tetapi bingung mau dimasak apa? Kamu bisa membuat olahan jamur goreng seperti tempura jamur. 

Gak hanya udang yang bisa diolah menjadi tempura, jamur tiram juga cocok diolah menjadi tempura, lho. Lapisan tepung yang renyah menjadi ciri khas makanan ini. Jika kamu tertarik membuat tempura jamur, simak baik-baik resepnya di bawah ini!

Bahan Tempura Jamur

Ilustrasi tempura jamur (instagram.com/diarydapurdila)

  1. 1/2 bungkus jamur tiram
  2. 1 bungkus tepung serbaguna
  3. tepung panir secukupnya
  4. minyak untuk menggoreng

Bahan adonan basah:

  1. 100 gram tepung serbaguna
  2. 1 butir telur
  3. 130 ml air dingin
  4. 1/4 sdt baking powder
  5. kaldu jamur secukupnya 
  6. garam secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di