Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Tiramisu Susu Regal yang Lembut dan Creamy

Potret tiramisu susu Regal
Potret tiramisu susu Regal (pixabay.com/silviarita)
Intinya sih...
  • Tiramisu susu Regal lembut, creamy, dan manis pas di lidah.
  • Bahan dan cara membuat tiramisu susu Regal yang mudah dan cocok untuk pemula.
  • Tips membuat tiramisu susu Regal agar lebih creamy, lembut, dan nikmat.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Siapa yang tidak tergoda dengan tiramisu susu Regal? Dessert kekinian ini sedang digandrungi banyak orang, karena rasanya lembut, creamy, dan manisnya pas di lidah. Kalau biasanya kamu hanya membeli di toko dessert, tidak ada salahnya mencoba membuat sendiri di rumah. Kamu akan merasakan sensasi seru meracik dessert favorit yang bisa dinikmati kapan saja.

Bayangkan lapisan Regal yang lembut menyatu dengan krim tiramisu yang harum kopi dan susu, pasti bikin ketagihan. Apalagi proses pembuatannya sangat mudah dan tidak memerlukan oven. Langkah-langkahnya sederhana dan cocok untuk pemula yang ingin mencoba dessert ala kafe.

Yuk, siap-siap catat resepnya dan buat tiramisu susu Regal versi kamu berikut ini!

Bahan Tiramisu Susu Regal

  1. 1 bungkus biskuit Marie Regal (25–30 keping)
  2. 250 ml susu UHT rasa vanila
  3. 200 ml whipping cream cair
  4. 150 gram cream cheese
  5. 3 sendok makan gula halus
  6. 1 saset kopi instan (larutkan dengan 50 ml air hangat)
  7. 2 sendok makan bubuk cokelat untuk taburan
  8. 1 sendok teh vanila cair

Cara Membuat Tiramisu Susu Regal

  1. Kocok whipping cream dan gula halus hingga mengembang. Gunakan mikser dengan kecepatan sedang, agar teksturnya halus dan stabil. Pastikan whipping cream sedikit dingin, agar proses pengocokan lebih cepat.
  2. Masukkan cream cheese dan vanila cair ke dalam adonan whipping. Aduk kembali dengan mikser hingga benar-benar menyatu dan lembut. Pastikan tidak ada gumpalan, agar hasil krim sempurna.
  3. Celupkan biskuit Marie Regal ke dalam susu UHT sebentar. Jangan merendam terlalu lama, supaya tidak mudah hancur. Celupan singkat akan membantu biskuit lebih lembut ketika disusun.
  4. Susun lapisan biskuit di wadah secara rapi. Pastikan menutupi permukaan wadah hingga merata. Tekan perlahan supaya bentuknya kokoh.
  5. Tuang campuran krim di atas lapisan biskuit. Gunakan spatula untuk meratakan bagian atasnya. Ketebalan krim akan menentukan lembutnya tiramisu ketika disajikan.
  6. Taburi permukaan krim dengan bubuk cokelat menggunakan saringan. Taburan ini memberikan rasa pahit ringan yang menyeimbangkan rasa manis. Selain itu, tampilannya akan semakin menggugah selera.
  7. Ulangi proses melapisi biskuit, krim, dan bubuk cokelat hingga habis. Akhiri dengan lapisan krim dan taburan cokelat sebagai estetika.
  8. Simpan di kulkas selama minimal 4 jam, agar teksturnya set.

Tips Membuat

  1. Gunakan cream cheese dingin, supaya teksturnya lebih creamy ketika dikocok.
  2. Jangan merendam Regal terlalu lama, supaya tidak lembek saat disusun.
  3. Tambahkan sedikit kopi tanpa gula di setiap lapisan untuk rasa lebih kompleks.
  4. Simpan semalaman untuk hasil rasa lebih menyatu dan tekstur lebih padat.

Siap menyajikan tiramisu susu Regal yang creamy, lembut, dan bikin ketagihan? Segera praktikkan dan biarkan keluarga atau temanmu jatuh cinta pada gigitan pertama!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us

Latest in Food

See More

5 Macam OIahan Salmon, Gak Cuma Sushi dan Sashimi!

17 Nov 2025, 14:15 WIBFood