- 120 ml cold brew coffee
- 15 ml air perasan lemon
- 20 ml sirup nanas
- 10 ml sirup raspberry
- 80 ml heavy cream
Resep Tropical Mont Blanc, Kreasi Kopi Kekinian yang Segar dan Creamy
Mont Blanc adalah salah satu kreasi kopi kekinian asal Australia yang saat ini sedang naik daun karena rasanya yang unik dan tampilannya yang elegan. Minuman ini juga terkenal dengan karakternya yang creamy dan segar sehingga membuat banyak lidah penasaran.Tapi, apa jadinya jika mont blanc yang sudah nikmat tersebut dikreasikan dengan buah-buahan tropis seperti nanas dan lemon?
Tentunya, kombinasi tersebut akan menghasilkan paduan cita rasa yang super refreshing dan lebih berkarakter. Nah, bagi kamu yang ingin membuat minuman kekinian ini di rumah, kamu bisa mengikuti resep lengkap yang dibagikan dalam artikel ini. Yuk, simak cara bikinnya dan sajikan kopi dingin nan segar ini dari dapur rumahmu ya!
Bahan Tropical Mont Blanc
Bahan utama:
Bahan pelengkap atau topping:
- Parutan kulit jeruk secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Tropical Mont Blanc
- Ambil gelas bersih, lalu tuangkan heavy cream dan kocok dengan frither hingga berbusa dan mengental. Sisihkan.
- Siapkan gelas, lalu masukkan sirup nanas, sirup raspberry, dan air perasan lemon. Aduk merata dengan sendok.
- Kemudian isi gelas yang sudah diberi sirup dengan es batu secukupnya.
- Tuangkan cold brew coffee yang sudah disiapkan secara perlahan-lahan ke dalam gelas.
- Selanjutnya, masukkan krim yang sudah dikocok ke dalam gelas berisi kopi hingga penuh.
- Terakhir, tambahkan taburan parutan kulit jeruk secukupnya sebelum minuman disajikan.
- Tropical mont blanc siap untuk dinikmati!
Tips Membuat Tropical Mont Blanc
- Gunakan cold brew coffee medium roast sebagai bahan utama dalam pembuatan minuman ini. Teknik pemanggangan biji kopi medium roast bisa memberi rasa cokelat nutty yang lembut dan cocok disatukan dengan cita rasa buah yang asam.
- Jika kamu tidak memiliki lemon segar untuk diambil sarinya, kamu bisa mencoba menggunakan jus lemon yang bisa dibeli di supermarket. Tapi, pastikan jus yang kamu beli segar dan tanpa bebas gula agar tidak merusak cita rasa sajian.
- Sebelum gelas digunakan, kamu bisa membekukannya dalam freezer selama 5–10 menit. Teknik sederhana ini akan membuat lapisan krim dan kopi lebih stabil dan lebih cantik saat disajikan.
- Agar cita rasa tropical mont blanc buatanmu lebih seimbang dan tidak terasa enek di lidah, kamu bisa menambahkan sejumput garam ke dalam adonan krim sebelum dikocok.
- Untuk menghasilkan tampilan yang lebih menggugah dan autentik, kamu bisa menambahkan potongan buah segar seperti nanas, lemon, atau belimbing dan tancapkan di pinggiran gelas.
Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat tropical mont blanc yang segar, creamy, dan sensasi pahit khas cold brew yang menggoda. Hidangkan sebagai variasi sajian kopi untuk menutup akhir pekan atau menemani waktu santaimu di rumah. Jangan lupa untuk menikmatinya selagi dingin agar mendapatkan sensasi terbaiknya ya!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
