Resep Tumis Kangkung Saus Teriyaki ala Yummy App, Enak dan Praktis
Kangkung merupakan salah satu sayuran bergizi yang mudah diolah dan rasanya enak. Dilansir dari Style Craze, kangkung mampu mengurangi kolesterol, melancarkan pencernaan, hingga mencegah penyakit kanker.
Kalau bosan dengan cah kangkung biasa, kamu bisa menambahkan saus teriyaki biar makin lezat. Simak cara membuat dan resep tumis kangkung saus teriyaki ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Porsi:
- 4-6 orang
Waktu masak:
- 40 menit
Bujet:
- Rp35 ribu
Bahan-bahan:
- 1 ikat kangkung
- 100 gram ayam cincang
- 100 gram jagung manis
- 100 ml air
- 4 sendok makan saus teriyaki
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok teh penyedap rasa
- 1 buah wortel
- 1 bungkus baby corn
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula
- 1/2 buah bawang bombay
2. Tumis beberapa bahan di atas wajan
Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang ke dalamnya, aduk semua bahan sampai tercampur. Pastikan ayam telah berubah warna dahulu.
3. Tambahkan beberapa bahan lainnya
Masukkan potongan wortel, baby corn, jagung manis, garam, gula, penyedap rasa, dan air ke dalamnya. Campurkan semua bahan sampai merata, kemudian tambahkan kangkung ke dalamnya. Tumis kembali sampai kangkung jadi layu.
4. Tuang saus teriyaki
Tambahkan saus teriyaki ke dalamnya, aduk semua bahan sampai merata. Cicipi dahulu biar rasanya sesuai selera. Matikan kompor, kemudian sajikan di atas mangkuk selagi hangat, ya.
5. Simak video memasaknya berikut
Itulah cara membuat dan resep tumis kangkung saus teriyaki ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu tiru. Selain enak, juga kaya nutrisi. Selamat mencoba!
