Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

10 Tips Masak Oseng Kangkung Jadi Makin Lezat, Simpel Tanpa Ribet

Prila Arofani
News
Channel
Add Us on Google
10 Tips Masak Oseng Kangkung Jadi Makin Lezat, Simpel Tanpa Ribet
instagram.com/ang_saraswati
Share Article

Oseng kangkung merupakan hidangan sayur khas Indonesia yang sangat lezat. Perpaduan segarnya kangkung yang dikombinasikan bumbu sederhana menjadi salah satu menu harian yang favorit.

Sering bikin oseng kangkung, tetapi rasanya hambar? Nah, kamu bisa ikuti beberapa tips bikin oseng kangkung jadi makin lezat di bawah ini!

  1. 1. Usahakan menggunakan wajan antilengket untuk memudahkan proses memasak. Jadi bahan-bahan gak akan lengket ketika ditumis

    Masak di atas wajan (tasteofhome.com)
    Masak di atas wajan (tasteofhome.com)

  2. 2. Gunakan margarin untuk menggantikan minyak saat menumis bumbu halus. Rasa oseng kangkung lebih gurih dan tak terlalu berminyak

    anappleaday.net.au
    anappleaday.net.au

  3. 3. Gak perlu menggunakan bumbu terlalu banyak, cukup bawang merah, putih, garam, dan gula. Tumis sampai harum, lalu tambahkan kangkung

    thedelightfultable.com
    thedelightfultable.com

  4. 4. Kalau ingin rasanya agak asam, masukkan potongan tomat ke dalam tumisan. Jangan terlalu banyak, nanti jadi asam banget

    pexels.com/Pixabay
    pexels.com/Pixabay

  5. 5. Tambahkan saus tiram sesuai selera pada oseng kangkung biar makin sedap

    reference.com
    reference.com

  6. 6. Tambahkan udang atau irisan daging ayam, biar kangkung lebih nikmat. Bumbui pula dengan garam dan irisan bawang putih

    cherrykitchen.com
    cherrykitchen.com

  7. 7. Masak oseng kangkung dengan api besar, biar cepat matang. Warna kangkung tetap kehijauan, sehingga gak tampak layu

    foodrepublic.com
    foodrepublic.com

  8. 8. Gak perlu memasak terlalu lama, karena makin layu. Nutrisinya pun bakal semakin hilang

    unsplash.com/Clemono2
    unsplash.com/Clemono2

  9. 9. Segera angkat dari wajan setelah matang, supaya panas wajan gak bikin kangkung jadi makin layu

    instagram.com/romlalmor
    instagram.com/romlalmor

  10. 10. Kalau suka pedas, sajikan oseng kangkung dengan sambal bawang atau sambal dadak. Dijamin mantul abis!

    instagram.com/warungbuktut
    instagram.com/warungbuktut

    Itulah beberapa tips bikin oseng kangkung jadi makin lezat. Gampang banget, kan?

Share Article

Curated For You

Topics
Editorial Team

Riset dan Insight

Related Articles

See More