Kangkung merupakan salah satu sayuran bergizi yang mudah diolah dan rasanya enak. Dilansir dari Style Craze, kangkung mampu mengurangi kolesterol, melancarkan pencernaan, hingga mencegah penyakit kanker.
Kalau bosan dengan cah kangkung biasa, kamu bisa menambahkan saus teriyaki biar makin lezat. Simak cara membuat dan resep tumis kangkung saus teriyaki ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini.
Porsi:
Waktu masak:
Bujet:
Bahan-bahan:
Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang ke dalamnya, aduk semua bahan sampai tercampur. Pastikan ayam telah berubah warna dahulu.
Masukkan potongan wortel, baby corn, jagung manis, garam, gula, penyedap rasa, dan air ke dalamnya. Campurkan semua bahan sampai merata, kemudian tambahkan kangkung ke dalamnya. Tumis kembali sampai kangkung jadi layu.
Tambahkan saus teriyaki ke dalamnya, aduk semua bahan sampai merata. Cicipi dahulu biar rasanya sesuai selera. Matikan kompor, kemudian sajikan di atas mangkuk selagi hangat, ya.
Itulah cara membuat dan resep tumis kangkung saus teriyaki ala aplikasi memasak Yummy App yang bisa kamu tiru. Selain enak, juga kaya nutrisi. Selamat mencoba!