Resep Tumis Tempe Manis ala Yummy App yang Praktis dan Ekonomis
Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang disukai banyak orang. Selain mudah ditemukan dan ekonomis, tempe juga bisa diolah menjadi berbagai sajian lezat.
Salah satunya seperti tumis tempe manis ini. Cocok jadi menu buka puasa ataupun sahur yang praktis, berikut resep tumis tempe manis ala Yummy App.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Porsi:
- porsi untuk 4-6 orang
Durasi memasak:
- 40 menit
Harga:
- Rp20 ribuan
Bahan-bahan:
- 1 papan tempe yang sudah digoreng
- 3 sdm gula pasir
- 100 ml kaldu ayam
- 5 buah cabai rawit, iris
- 2 buah cabai merah, iris
- 4 siung bawang putih, cincang
- 4 siung bawang merah, cincang
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jahe bubuk
- minyak secukupnya
2. Tumis beberapa bahan
Siapkan teflon, lalu panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan kaldu ayam, lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan bahan-bahan lainnya
Masukkan gula pasir, garam, ketumbar, dan jahe. Masak hingga mengental. Setelah itu, masukkan tempe yang sudah digoreng. Masak hingga bumbu meresap.
4. Tambah beberapa bahan, masak hingga matang
Terakhir, tambahkan cabai rawit dan cabai merah yang sudah diiris. Masak hingga semua bahan matang, kemudian angkat dan sajikan.
5. Simak selengkapnya di video berikut ini
Itulah resep tumis tempe manis ala Yummy App. Menu ini cocok buat kamu yang kurang suka makanan pedas. Selamat mencoba!
