Resep Tuna Mayo Rice Bowl, Hidangan Enak yang Masaknya Singkat
Bila mendengar tuna mayo, mungkin pikiranmu malah langsung tertuju pada isian onigiri. Meskipun kurang tepat, tapi olahan ini memang cocok dipasangkan bersama nasi. Rasanya jadi lebih gurih, manis, dan lembut.
Tapi, gak perlu repot dikepal dan dibungkus karena tuna mayo cocok dijadikan rice bowl. Ini adalah makanan sedap yang bisa kamu sajikan saat malas masak karena persiapannya singkat. Yuk, simak resep tuna mayo rice bowl itu lewat catatan ini!
Bahan Tuna Mayo Rice Bowl
- 1 kaleng tuna
- 2 butir telur
- 3-4 sdm Kewpie mayo
- ¼ buah bawang bombay
- ¼ sdt gula
- 1,5 sdt kecap asin
- 3 sdm air
- 2 sdm margarin
- Secukupnya nasi
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya cabai bubuk, opsional
- Secukupnya nori, opsional
Cara Membuat
- Siapkan mangkuk bersih. Masukkan tuna kaleng yang sudah ditiriskan dari rendamannya.
- Tambahkan mayones, garam, dan lada secukupnya ke dalam tuna, aduk rata.
- Di wadah baru, pecahkan dua butir telur. Kocok lepas bersama garam dan lada secukupnya.
- Panaskan wajan, masukkan margarin. Setelah meleleh, orak-arik telur sampai matang, angkat.
- Masih di wajan yang sama, masak bawang bombay yang sudah dipotong-potong.
- Setelah agak layu, tambahkan kecap asin, gula, dan air. Masak sampai teksturnya lembut, sisihkan.
- Siapkan nasi panas dalam mangkuk. Tambahkan telur orak-arik di atasnya, letakkan adonan tuna mayo di tengah, lalu sempurnakan dengan tumisan bawang bombay.
- Potong-potong rumput laut kering (nori), letakkan di atas makanan bersama sedikit cabai bubuk.
- Tuna mayo rice bowl siap dikonsumsi!
Tips Memasak Tuna Mayo Rice Bowl
- Kebanyakan tuna kaleng bisa langsung dikonsumsi tanpa dimasak. Pastikan kamu membeli produk yang benar untuk mendapatkan sajian nikmat dan praktis.
- Cari tuna kaleng tanpa tambahan rasa tertentu untuk menghadirkan rasa ikan yang dominan.
- Selalu lakukan tes rasa pada bahan yang telah diberi bumbu penyedap supaya rasanya imbang dan tidak keasinan.
- Sajikan tuna mayo rice bowl ini bersama irisan mentimun, buah alpukat, potongan daun bawang, atau telur rebus marinasi untuk referensi lebih enak dan isian yang ramai.
Tuna mayo rice bowl akan membuat makanan di rumah semakin variatif dan berwarna. Persiapan yang perlu dilakukan juga sederhana, sehingga menyiapkan makanan berbeda tak butuh banyak waktu dan perlengkapan dapur yang harus dibersihkan. Yuk, coba!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
