Resep Watermelon Lime Juice, Minuman Segar yang Kekinian!

Buah semangka memiliki kandungan air yang begitu banyak. Biasanya, buah ini dimakan saat cuaca panas karena bisa melegakan dahaga. Selain dimakan langsung, buah semangka bisa dijadikan minuman kekinian, lho. Contohnya, saat kamu pergi ke cafe pasti tidak luput dengan menu minuman dengan extract semangka.
Misalnya, watermelon lime juice. Menu rekomendasi yang mudah dibuat di rumah buat diminum sekeluarga atau bisa juga untuk usaha cafe. Rasa manis segar pada buah semangka lalu dicampur dengan lime dijamin segar.
Dengan mengikuti resep ini, kamu bisa menyajikan enam gelas. Namun, kamu masih bisa ubah jumlah takarannya sesuai kebutuhan. Yuk, simak resepnya!
Bahan Watermelon Lime Juice
- 710 ml jus semangka
- 32 gram lime extract
- 1 tangkai rosemary
- 2 cangkir es batu
- 2 sendok makan gula
Cara Membuat
- Potong-potong buah semangka matang ukuran sedang, lalu blender hingga halus untuk dijadikan jus.
- Siapkan mangkuk besar, lalu campur gula dengan 1/4 cup jus semangka.
- Jika gula sudah cukup larut, tuangkan sisa jus semangka dan pindahkan campuran tersebut ke dalam wadah yang lebih besar.
- Tambahkan lime extract, es batu, dan rosemary.
- Aduk kembali hingga semua tercampur rata.
- Watermelon lime juice siap
dinikmati.
Tips Membuat
- Jangan menggunakan terlalu banyak lime extract agar tidak begitu asam.
- Selain gula, kamu bisa pakai madu agar lebih bagus untuk sehat.
- Pastikan saat membuat jus semangka tidak ada lagi biji semangka yang menempel, ya.
Meski di rumah, kamu bisa menikmatinya seperti sedang berada di cafe. Banyak cara menikmati waktu santai, termasuk dengan minum-minuman segar watermelon lime juice ini. Selamat mencoba, ya.