Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Whoopie Pie, Dessert Klasik Khas Amerika yang Fluffy Banget!
ilustrasi whoopie pie (instagram.com/flourandfern)
Mungkin kamu akan mengira kudapan satu ini adalah macaroon, kan? Eits, tapi ternyata bukan, lho! Kue ini merupakan whoopie pie, yaitu serupa cake yang mirip sandwich cookies berukuran mungil.
Tekstur whoopie pie sendiri mirip seperti sponge cake dengan isian berupa vanilla cream. Tak hanya terbuat dari butter cream, vanilla cream ini bisanya juga dipadukan dengan marshmellow.
Tertarik untuk mencoba resep whoopie pie buat stok camilan di rumah? Catat resep yang disajikan berikut ini, ya!
1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan
ilustrasi bahan (eventgroupcatering.com)
Sebelum membuatnya, pastikan kamu sudah menyiapkan sederet bahan yang dibutuhkan berikut ini, ya!
Bahan-bahan :
- 130 gram tepung terigu protein sedang
- 3/4 sdt baking powder
- 55 gram mentega
- 125 gram gula halus
- 1/2 sdt pasta vanila
- 1 butir telur
- 65 gram greek yoghurt
Bahan chocolate whipped cream :
- 80 gram whipped cream bubuk
- 2 sdm coklat bubuk
- 160 ml air es
2. Buat adonan basah whoopie pie
Editorial Team
EditorKidung Swara Mardika
Follow Us