Resep Cheese Beef Toast untuk Bekal Sarapan di Kantor, Isiannya Mantap

1. 2 lembar roti tawar
2. 2 lembar keju cheddar slice
3. 100 gram daging sapi
4. 2 sdm saus mayones
5. 2 sdm saus sambal
6. 1 sdm mustard
7. 1/2 sdt garam
8. 1/4 sdt merica
9. Minyak zaitun secukupnya

1. Langkah pertama, persiapan semua bahan yang akan digunakan untuk membuat cheese beef toast. Siapkan daging sapi, bisa dimasak utuh ataupun diiris tipis-tipis supaya bumbunya lebih merata.
2. Tuangkan sedikit saja minyak zaitun pada pan anti lengket. Taruh pan atau teflon tersebut di atas kompor dan nyalakan apinya.
3. Taburi daging sapi dengan garam dan merica. Baluri hingga seluruh permukaan daging sapi terkena kedua bumbu tersebut.
4. Jika sudah, masukkan daging sapi ke dalam pan yang berisi minyak zaitun dan sudah dipanaskan. Panggang daging sapi sambil sesekali dibalik agar matang merata.
5. Jika sudah matang, angkat dan pindahkan daging sapi terlebih dahulu. Sisihkan!
6. Dalam pan atau wajan yang berbeda, masukkan sedikit margarin. Panaskan hingga margarin leleh, kemudian masukkan roti tawar.
7. Panggang roti tawar sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan dan kering. Balik sesekali supaya tidak gosong.
8. Setelah roti panggang siap, angkat lalu taruh di atas telenan. Olesi dengan saus mayones, saus sambal, dan mustard pada salah satu sisi dari kedua roti tawar panggang tersebut.
9. Ambil salah satu roti, taruh keju slice di atasnya. Kemudian tambahkan daging sapi yang telah dipanggang atau dimasak sebelumnya. Taruh keju slice lagi dan terkahir tutup dengan roti panggang.
10. Cheese beef toast sudah siap disajikan. Jika untuk bekal, belah cheese beef toast menjadi dua bagian, kemudian letakkan di dalam kotak makan. Tutup rapat dan siap jadi bekal bagi kamu yang gak sempat sarapan di rumah.

1. Kalau kamu ingin kejunya lumer, bisa dipanaskan terlebih dahulu. Bisa juga, keju cheddar slice diganti dengan keju mozarella slice. Saat dipanaskan, keju yang meleleh akan lumer dan membuat tampilan cheese beef toast menjadi lebih menggoda.
2. Kamu bisa juga menambahkan berbagai macam sayuran supaya cheese beef toast lebih lezat. Sayuran yang cocok digunakan untuk roti panggang ini adalah selada, tomat, dan mentimun. Beri secukupnya saja sesuai selera.
3. Daging sapi bisa diganti dengan daging ayam fillet. Atau jika ingin lebih simpel, bisa menggunakan sosis ataupun smoke beef yang tinggal dipanggang saja.

Mudah, kan membuat cheese beef toast untuk bekal ke kantor? Roti panggang dengan isian keju dan daging sapi ini bakal menjadi sarapan yang lezat serta mengenyangkan. Bikin kamu siap untuk menjalani aktivitas seharian ketika di kantor.