Resep Pizza Sosis Rumahan yang Enak dengan Topping Melimpah
ilustrasi piza sosis (pixabay.com/Engin_Akyurt)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hidangan lezat bertekstur lembut ini kerap dijadikan sajian saat acara kumpul bersama teman atau keluarga. Penikmat pizza juga berasal dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Untuk bisa menikmati kelezatan pizza, kamu tak harus merogoh kocek yang dalam untuk membelinya. Sebab, kamu bisa membuat pizza sendiri di rumah. Salah satu varian piza yang paling mudah dibuat sendiri yaitu pizza sosis.
Meski buatan rumah, resep pizza sosis ini pasti berhasil dengan rasa yang istimewa, lho. Satu potong saja gak bakal cukup buatmu. Buktikan sendiri, ya!
Baca Juga: 10 Tempat Makan Pizza di Jakarta Selatan, Cita Rasa Autentik Italia
Bahan Pizza Sosis Rumahan
ilustrasi tepung (pixabay.com/Bru-nO)Bahan A:
- 1 sendok teh ragi instan
- ¼ sendok teh gula
- 75 ml air hangat
Bahan B:
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- ¼ sendok teh garam
- ½ sendok makan minyak zaitun
Bahan topping:
- 4 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh italian herb
- sosis secukupnya
- paprika secukupnya
- bawang bombai secukupnya
- keju mozzarella secukupnya
Editor’s picks
Cara Membuat
ilustrasi membuat piza sosis (pixabay.com/HardyKlossek)- Siapkan wadah, lalu campur bahan A dan aduk hingga rata. Diamkan selama kurang lebih 10 menit.
- Siapkan wadah baru. Campur bahan B, lalu aduk rata. Kemudian, tambahkan bahan A. Uleni hingga adonan kalis.
- Siapkan loyang pizza ukuran 22 sentimeter. Taburi dengan sedikit tepung terigu.
- Gilas tipis adonan menggunakan rolling pin. Kemudian, olesi dengan saus tomat hingga rata.
- Taburi adonan pizza italian herb, sosis, paprika, bawang bombai, dan keju mozzarella.
- Panggang pizza pada suhu 170 derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit.
- Sajikan pizza sosis setelah matang.
Baca Juga: Resep Pizza Teflon Tanpa Oven dan Tips Membuat Agar Tidak Keras!
Tips Membuat Pizza Sosis Rumahan
ilustrasi seorang juru masak (pixabay.com/garciacom)- Pastikan oven sudah cukup panas sebelum memasukkan pizza untuk memastikan adonan matang dengan sempurna
- Jangan terlalu banyak mengoleskan saus tomat agar adonan pizza tidak menjadi terlalu lembek.
- Gunakan sosis berkualitas untuk rasa pizza yang lebih enak dan nikmat.
- Untuk variasi rasa, tambahkan bahan tambahan, seperti paprika atau jamur, sesuai selera.
Saran Penyajian
ilustrasi piza sosis (pixabay.com/Bru-nO)- Potong piza menjadi irisan kecil sesuai selera agar lebih mudah disantap. Kalau ukurannya sedang, potong menjadi 6 bagian sama besar, ya.
- Sajikan pizza sosis ala rumahan dalam keadaan hangat bersama saus tomat atau saus lain favoritmu.
- Hiasi pizza dengan potongan daun basil segar untuk tampilan yang lebih menarik dan aroma yang segar.
Dengan mengikuti resep pizza sosis di atas, maka tak ada yang bisa menolak kelezatan pizz rumahan buatanmu. Selamat menikmati pizza sosis bersama keluarga tercinta, ya!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Brokoli Sosis yang Praktis untuk Bekal Anak
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
