Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Sourdough Pancakes, Panekuk Asam yang Berongga

ilustrasi sourdough pancake (youtube.com/Natashas Kitchen)
Sourdough pancakes adalah variasi menarik dari pancake tradisional. Panekuk yang satu ini menawarkan rasa yang sedikit asam dan tekstur yang lembut. Resep ini menggabungkan kelezatan pancake dengan kekhasan adonan sourdough yang sudah difermentasi.
Pancake ini menawarkan cita rasa yang unik dan berbeda. Hidangan cocok ini menjadi alternatif yang menyegarkan untuk disantap sebagai sarapan atau camilan. Jika kamu tertarik untuk mencobanya, berikut adalah resep dan tips yang patut diperhatikan!
Bahan Membuat Sourdough Pancakes
ilustrasi sourdough pancake (youtube.com/Natashas Kitchen)
- 240 ml air hangat
- 240 ml susu rendah lemak
- 100 gr adonan sourdough aktif, suhu ruang
- 1 butir telur besar, suhu ruang
- 2 sdm minyak zaitun atau minyak sayur
- 3 sdm gula pasir
- 1 ½ sdt ragi instan
- 1 ¼ sdt garam
- 330 gr tepung terigu serbaguna
Cara Membuat Sourdough Pancakes
Editorial Team
EditorDebby Utomo
Follow Us