Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Tips Memasak Usus Ayam supaya Lebih Empuk dan Gak Amis
instagram.com/riskasarief.90
Gak semua orang menyukai jeroan ayam, karena merasa baunya lebih amis. Gak jauh berbeda dengan jeroan lainnya, usus ayam pun baunya sangat amis, apalagi kalau gak diolah dengan baik.
Kalau kamu ingin coba memasak usus ayam sendiri, coba simak beberapa tips berikut ini. Gak bakal amis dengan teksturnya pun lebih empuk.
1. Pastikan membeli usus ayam yang masih segar. Pilih yang gak ada bau amis menyengat yang bisa tercium dari jauh
Ilustrasi usus ayam segar (legit.ng)
2. Lumuri usus ayam dengan jeruk nipis atau pun lemon dahulu selama 15 menit. Setelah itu, bilas dengan air sampai benar-benar bersih
Editorial Team
3+
Follow Us