Chia seed atau biji chia belakangan ini menarik perhatian karena sering diolah menjadi menu sarapan praktis dan kaya manfaat. Salah satu olahan chia paling enak adalah chia pudding. Dessert ini dibuat menggunakan campuran antara biji chia yang diberi cairan dan tambahan lainnya agar bisa membentuk tekstur, seperti puding yang lembut dan kental.
Dengan begitu, dessert tersebut cocok dijadikan menu sarapan, camilan, atau hidangan penutup yang sehat. Terlebih, chia mengandung serat yang tinggi, sehingga cocok untuk dinikmati kapan saja.
Bagi kamu yang masih pemula, berikut ini sepuluh tips membuat chia pudding untuk pemula agar hasilnya lebih enak dan menggugah selera. Cobain, yuk!