5 Kreasi Olahan Berbahan Kuning Telur, Lezat dan Gak Amis!

Mana nih olahan yang menurutmu lezat?

Telur merupakan bahan makanan serbaguna yang banyak digunakan dalam proses masak-memasak. Salah satu bagian terfavorit dari telur ada kuningnya. Meski terkenal sebagai bagian paling berlemak, namun tak dapat dipungkiri bahwa cita rasa dan sensasi menikmati kuning telur memang lah berbeda.

Namun, kamu harus tahu bahwa ada beberapa kreasi olahan yang terbuat dari kuning telur. Untuk kamu yang penasaran dan merupakan salah satu penggemar kuning telur, mari disimak!

1. Cloud egg

5 Kreasi Olahan Berbahan Kuning Telur, Lezat dan Gak Amis!delish.com

Menu yang satu ini paling cocok disantap sebagai ide kreasi untuk sarapan. Meski sebenarnya menu ini menggunakan seluruh bagian dari telur, namun penggunaan putih dan kuningnya dipisahkan.

Bagus putih telur dibentuk layaknya awan dengan beberapa tambahan bahan seperti garam,d potongan daging ham, keju permesan, dan lain sebagainya. Penggunaan kuning telur juga masih setengah matang dengan rempah di atasnya.

2. Vanilla slice

5 Kreasi Olahan Berbahan Kuning Telur, Lezat dan Gak Amis!taste.com.au

Meski namanya berkaitan dengan vanilla, namun menu ini sebenarnya menggunakan kuning telur sebagai salah satu bahan utamanya. Kelembutan tesktur di atasnya ternyata terasa kontras dengan kerenyahan pada bagian bawahnya. Selain itu, ada pula tambahan topping gula halus dan parutan keju.

Baca Juga: Resep Opor Kuning Telur Rebus ala Yummy App untuk Hidangan Lebaran

3. Egg custard

5 Kreasi Olahan Berbahan Kuning Telur, Lezat dan Gak Amis!taste.com.au

Menu ini sudah pasti tak asing lagi untukmu, bukan? Olahan manis dengan bagian bawahnya yang renyah ini memang memiliki kuning telur sebagai bahan utamanya. Selain itu, ada pula beberapa campuran adonan dengan tekstur lembut sebagai isiannya.

4. Creme brulee

5 Kreasi Olahan Berbahan Kuning Telur, Lezat dan Gak Amis!thekitchn.com

Sebagai salah satu olahan dessert yang cukup populer, mungkin namanya sudah tak asing lagi. Olahan ini mirip dengan custard yang dilapisi oleh karamel tebal pada bagian atas nya. Kamu perlu memecahkan bagian karamelnya terlebih dahulu untuk menikmati bagian custard.

5. Egg yolk biscuits

5 Kreasi Olahan Berbahan Kuning Telur, Lezat dan Gak Amis!kitchenstories.com

Ingin olahan lezat yang terbuat dari kuning telur, namun tidak amis? Kamu dapat mencoba menu biskuit yang satu ini. Biskuit ini tidak lah keras atau renyah, melainkan justru bertekstur lembut. Sangat cocok dinikmati dengan secangkir teh atau kopi.

Kira-kira itu lah beberapa kreasi olahan dengan bahan utama berupa kuning telur yang dapat dijadikan rekomendasi untukmu. Kamu dapat menentukan pilihan sesuai dengan selera. Tetap lezat dan gak bau amis, kan?

Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Berbahan Telur Asin, Gurih dan Bikin Ketagihan!

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Diana Hasna

Berita Terkini Lainnya