Semangka, buah yang murah dan mudah ditemukan di berbagai pasar tradisional. Bahkan, semangga kerap dijual di pinggir jalan. Buah manis nan menyegarkaan ini punya dua warna, merah dan kuning. Ada yang punya biji, ada pula tanpa biji. Rasanya nikmat sekali jika menyantapnya di tengah cuaca yang terik atau saat kita kehausan.
Kalau selama ini kita hanya menikmati buahnya saja, kini kamu harus mencicipi olahan kulitnya. Memang, kita lebih sering membuang kulit semangka, dibanding mengolahnya menjadi makanan yang lebih enak.
Mulai sekarang, jangan buru-buru membuang kulit semangka. Kalau kulit terluarnya yang berwarna hijau sih memang harus dibuang, karena petani biasa menggunakan pestisida. Yang penting, kulit putihnya jangan dibuang. Memangnya bisa dibuat olahan apa sih? Simak ya!