4 Alasan Mengapa Kamu Tidak Gemuk Meskipun Makan Banyak
Sejak mempelajari nutrisi, para ilmuwan telah banyak meneliti tentang bagaimana makanan memengaruhi berat badan. Sulit untuk memahami bagaimana seseorang yang makan begitu banyak dapat menahan berat badannya. Sedangkan terkadang seseorang yang makan sedikit atau diet tidak dapat menahan berat badannya.
Orang-orang kurus biasanya berpikir mereka bisa makan apa pun yang mereka inginkan tanpa khawatir berat badan bertambah karena memiliki metabolisme yang cepat. Namun, beberapa orang berpikir mereka tidak dapat menambah berat badan karena mereka tidak mencerna makanan yang mereka makan, stres, atau cacingan.
Oleh karena itu, untuk menghindari asumsi yang salah tentang hal ini, berikut beberapa alasan mengapa seseorang tidak bisa gemuk meskipun makan banyak.
1. Gen
Diperkirakan antara 60 hingga 70 persen berat badan kita ditentukan oleh gen menurut Michael Cowley, direktur Institut Obesitas dan Diabetes Monash University. Namun, para ilmuwan telah mengidentifikasi kurang dari seperlima gen yang terlibat.
Faktor lingkungan seperti seberapa banyak kita makan dan jumlah aktivitas fisik yang kita lakukan menentukan sekitar 30 hingga 40 persen dari berat badan kita.
Berat badan adalah produk dari gen dan seberapa banyak seseorang makan dan berolahraga. Bagi sebagian besar orang yang bertubuh kurus karena gen, ini adalah berat 'normal' begitu mereka berhenti tumbuh.
Beberapa orang kurus cukup beruntung untuk memiliki satu set gen yang memastikan mereka tetap langsing meskipun sedikit beraktivitas dan banyak makan. Namun, hal tersebut tetap saja merugikan untuk beberapa hal.