10 Manfaat Black Sapote, Buah Unik yang Kaya Nutrisi
ilustrasi black sapote (pixabay.com/Sandid)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pernah melihat buah dengan kulit hijau, tapi isinya berwarna hitam? Beberapa waktu lalu, buah ini sering diulas oleh TikTokers, lho. Namanya adalah black sapote.
Secara visual, isi buah ini agak kurang menarik karena berwarna hitam. Teksturnya yang unik juga bisa jadi gak familier di lidah.
Namun, manfaat buah black sapote ini gak main-main. Nutrisinya tinggi banget.
Lantas, apa saja manfaat black sapote? Simak penjelasannya, yuk!
Black sapote, buah yang punya tekstur seperti puding
ilustrasi black sapote (commons.wikimedia.org)Black sapote (kesemek hitam) mungkin bukan buah yang biasa orang Indonesia konsumsi. Buah ini lebih mudah ditemukan di Meksiko dan Amerika bagian tengah.
Memiliki nama ilmiah Diospyros nigra, black sapote mungkin gak akan cocok bagi semua orang. Terutama buat kamu yang gak suka buah dengan tekstur lembek seperti puding. Ada juga orang yang mengatakan black sapote mirip seperti daging buah sawo.
Mulai dari tekstur sampai warna isi dagingnya, buah satu ini cukup unik. Kandungan nutrisinya juga melimpah. Dilansir Health Benefits Times, black sapote mengandung vitamin C tinggi, sehingga mampu meningkatkan daya tahan (metabolisme) tubuh secara efektif.
Baca Juga: 14 Program Diet yang Berbahaya, Jangan Dipraktikkan!
Manfaat black sapote
Jika ingin mencoba buah baru dengan rasa dan tekstur unik, gak ada salahnya makan black sapote. Buah ini juga kaya manfaat sehingga bagus dikonsumsi.
Selain menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh agar gak gampang sakit, black sapote masih punya banyak manfaat lain. Berikut manfaat black sapote.
1. Meningkatkan energi
Kandungan vitamin C black sapote mencapai 22 gram, dilansir Healthline. Dengan kandungan tersebut, buah satu ini dapat meningkatkan energi. Apalagi, kandungan karbohidrat kompleksnya cukup tinggi untuk mendukungmu melakukan aktivitas sehari-hari.
Rasanya yang manis juga dapat memberikan dorongan energi, dilansir Natural Food Series. Pasalnya, mengonsumsi makanan enak dapat menjaga suasana hati bahagia dan sehat. Black sapote bisa menjadi alternatif buah kaya vitamin C jika kamu gak suka buah seperti jeruk atau lemon yang rasanya asam.
2. Meningkatkan kesehatan mata
ilustrasi mata sehat (unsplash.com/Alexandru Zdrobău)Selain mengandung vitamin C, black sapote juga mengandung vitamin A. Dilansir Simply Health Food, terdapat 410 IU vitamin A pada 100 gram black sapote. Sehingga, manfaat black sapote lainnya adalah meningkatkan kesehatan mata.
Editor’s picks
Vitamin A dapat meningkatkan pertumbuhan sel-sel baru yang bagus untuk indra penglihatan. Jika rutin mengonsumsinya, black sapote dapat menjaga kesehatan mata agar tidak mengalami gangguan. Buah ini memang menyediakan nutrisi tubuh dan lebih aman dibandingkan suplemen atau multivitamin.
3. Menjaga pencernaan dan menyembuhkan sembelit
Sering mengalami masalah pencernaan seperti sembelit? Coba konsumsi black sapote untuk mengurangi gejalanya. Hal ini karena salah satu manfaat black sapote adalah menjaga pencernaan.
Kandungan serat yang cukup tinggi dapat menjaga sistem pencernaan, tak cuma memperkuat sistem metabolisme tubuh. Selain mengatasi sembelit, black sapote bisa mencegah mulas dan mual. Dengan mengonsumsi buah ini, kesehatanmu akan terjaga dengan baik.
4. Menurunkan berat badan
ilustrasi penurunan berat badan (pexels.com/Ketut Subiyanto)Kamu sedang diet? Jika iya, mengonsumsi black sapote dapat mendukung program dietmu.
Karbohidrat kompleks bukan hanya menambah energi, tapi juga menjaga rasa kenyang bertahan lama. Sebab, buah ini cukup lama dicerna tubuh. Jadi, kamu gak gampang lapar.
Black sapote dapat meminimalkan lemak, kolesterol, dan karbohidrat 'jahat'. Kandungan karotenoid dan katekin dapat menginduksi pelepasan lemak serta membantu hati mengubah lemak jadi energi.
5. Sebagai antioksidan
Manfaat black sapote lainnya gak kalah bagus untuk kesehatan adalah bersifat antioksidan. Sehingga, black sapote dapat menjaga dan meremajakan kulit. Kandungan tersebut efektif menangkal radikal bebas seperti polutan.
Antioksidan dapat menghentikan perkembangan sel-sel berbahaya dalam tubuh. Selain itu, buah ini dapat merangsang kolagen agar kulit tetap kenyal dan sehat. Kulitmu pun terlihat awet muda.
Manfaat lain black sapote
ilustrasi black sapote (commons.wikimedia.org)5 manfaat black sapote di atas ternyata bukan manfaat keseluruhan, lho. Masih ada manfaat lain yang sangat bagus untuk tubuh, yaitu:
- Meningkatkan metabolisme tubuh karena vitamin C dalam black sapote bisa melawan racun atau polutan
- Memelihara tekanan darah
- Menjaga kesehatan ginjal
- Meningkatkan kesehatan kardiovaskular
- Mencegah kanker, dan sebagainya.
Meski warna dan tekstur black sapote kurang menarik, tapi buah satu ini sangat bermanfaat untuk kesehatan. Kamu bisa mengonsumsinya sesekali dan tetap melengkapi nutrisi tubuh dengan makanan lain, seperti buah-buahan, sayuran, dan daging.
Itulah manfaat black sapote yang perlu kamu ketahui. Yuk, coba konsumsi buahnya dan rasakan manfaatnya yang luar biasa!
Baca Juga: Boleh Makan Ikan, Ini 10 Manfaat Sehat Diet Pescatarian
Topik:
Berita Terkini Lainnya
