6 Bahaya Makan Cokelat Berlebihan di Hari Valentine

Cokelat yang dijual di pasaran sering kali mengandung kadar gula yang tinggi. Apalagi jika kamu memilih mengonsumsi jenis cokelat yang manis alih-alih dark chocolate. Itulah kenapa, jika kamu mengonsumsinya secara berlebihan, kadar gula darah di dalam tubuh bisa melonjak secara drastis. 

Lonjakan gula darah tersebut bisa menimbulkan masalah dalam jangka pendek maupun panjang, lho. Dilansir Healthline, ketika gula darah mengalami spike atau lonjakan, kamu akan merasa pusing, kelelahan, dan rasa lapar semu. Jika tubuh terus mengalaminya, bukan tak mungkin, risiko diabetes akan meningkat.

Selain kaya akan gula, cokelat adalah makanan yang tinggi kalori dan lemak. Jika kamu mengonsumsinya terlalu banyak, kamu akan menambah asupan kalori harianmu yang bisa menyebabkan kenaikan berat badan. Kenaikan berat badan bisa meningkatkan risiko obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan komplikasi kesehatan lainnya.

Menurut sebuah studi yang dipublikasikan di The FASEB Journal tahun 2021, makan cokelat setiap hari memang bisa menurunkan tekanan darah, tetapi juga bisa meningkatkan indeks massa tubuh (BMI) dan lingkar pinggang. Oleh karena itu, kamu harus mengontrol porsi makan cokelat agar tidak berlebihan.

Jerawat adalah salah satu masalah kulit yang sering dialami oleh banyak orang, terutama remaja. Jerawat terjadi ketika pori-pori kulit tersumbat oleh minyak, kotoran, atau bakteri. Faktor-faktor yang bisa memicu munculnya jerawat antara lain adalah hormon, stres, polusi, dan makanan.

Nah, salah satu makanan yang diduga bisa memperparah jerawat adalah cokelat. Dilansir Healthline, makan cokelat bisa meningkatkan keparahan dan frekuensi jerawat dengan merangsang sistem kekebalan tubuh untuk bereaksi lebih agresif terhadap dua bakteri penyebab jerawat. Studi lain yang melibatkan 25 pria dengan kulit berjerawat menunjukkan bahwa setelah makan 25 gram cokelat hitam 99 persen setiap hari, mereka mengalami peningkatan jerawat setelah 2 minggu. Perubahan itu juga masih terlihat setelah 4 minggu.

Cokelat bisa meningkatkan risiko gangguan pencernaan, seperti perut kembung, nyeri, dan diare. Hal ini bisa terjadi karena cokelat mengandung kafein, teobromin, dan lemak yang bisa merangsang produksi asam lambung serta mengganggu fungsi usus.

Dilansir Medical News Today, cokelat juga bisa menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang yang sensitif terhadap komponen-komponen di dalamnya, seperti susu, kacang-kacangan, atau gluten. Reaksi alergi bisa berupa ruam kulit, konstipasi, atau sakit kepala. Selain itu, cokelat juga bisa memicu migrain pada beberapa orang yang rentan terhadap efek vasodilator (melebarkan pembuluh darah) dari cokelat.

Hipertensi atau tekanan darah tinggi adalah kondisi yang berbahaya bagi kesehatan, karena bisa menyebabkan stroke, serangan jantung, gagal ginjal, dan kematian. Faktor-faktor yang bisa meningkatkan risiko hipertensi antara lain adalah usia, genetik, obesitas, merokok, alkohol, dan makanan.

Menurut sebuah artikel oleh Harvard T.H. Chan School of Public Health, cokelat adalah salah satu makanan yang bisa mempengaruhi tekanan darah. Namun, efeknya bisa berbeda-beda tergantung pada jenis dan jumlah cokelat yang dikonsumsi.

Artikel tersebut juga menginformasikan bahwa cokelat hitam yang mengandung banyak flavonoid bisa menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan memperbaiki fungsi endotel (lapisan pembuluh darah). Namun, cokelat susu atau putih yang mengandung banyak gula dan lemak bisa meningkatkan tekanan darah dengan meningkatkan resistansi insulin dan peradangan. Oleh karena itu, kamu disarankan memilih cokelat yang berkualitas tinggi dan mengandung minimal 70 persen kakao.

Batu ginjal adalah endapan keras yang terbentuk di dalam ginjal dan terdiri dari mineral dan garam. Batu ginjal dapat menyebabkan nyeri hebat, pendarahan dalam urine, dan infeksi. Faktor-faktor yang dapat menyebabkan batu ginjal antara lain dehidrasi, diet, berat badan berlebih, beberapa kondisi medis, dan penggunaan suplemen dan obat-obatan tertentu.

Cokelat adalah salah satu makanan yang kaya akan oksalat. Oksalat dalam urine dapat membentuk ikatan dengan kalsium dan membentuk batu ginjal. Menurut sebuah studi, makan cokelat setiap hari bisa meningkatkan ekskresi oksalat urine. Jadi, jika kamu memiliki riwayat atau risiko batu ginjal, kamu harus menghindari atau membatasi konsumsi cokelat.

Ingat, cokelat bisa memberikan manfaat kesehatan jika dikonsumsi dengan bijak dan sesuai dengan kebutuhan tubuhmu. Namun, mengonsumsinya secara berlebihan, seperti di Hari Valentine ini, tentu tidak disarankan karena bisa menimbulkan sederet risiko di atas. Jangan lupa untuk selalu menjaga pola makan sehat, berolahraga teratur, dan minum air putih yang cukup. 

Referensi

Hernández-González T, González-Barrio R, Escobar C, et al. Timing of chocolate intake affects hunger, substrate oxidation, and microbiota: A randomized controlled trial. The FASEB Journal. 2021; 35:e21649. 
“Does Chocolate Cause Acne?”. Healthline. Diakses Februari 2025.
“Chocolate Allergy vs. Chocolate Sensitivity”. Medical News Today. Diakses Februari 2025.
“The Nutrition Source”. Harvard T.H. Chan School of Public Health. Diakses Februari 2025.
“What Really Happens to Your Body When You Eat Chocolate Every Day”. LIVESTRONG. Diakses Februari 2025.