Meski sering disebut sebagai tanaman ‘ndeso’, ganyong banyak dikonsumsi atau diolah menjadi makanan yang tentu saja bersifat mengenyangkan. Tak hanya jadi makanan favorit masyarakat di nusantara, ganyong juga dikenal memiliki banyak khasiat kesehatan.
Kandungan zat besi, vitamin C, protein, kalsium, dan fosfor dalam ganyong mampu membuat kesehatanmu terjaga dengan baik.
Beberapa manfaat hebat mengonsumsi ganyong sebagai makanan sehari-hari.