9 Makanan yang Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Bersama Americano
Americano biasanya dinikmati dengan makanan manis untuk menyeimbangkan rasa. Namun, gak semua makanan cocok dipadukan dengan kopi pahit ini. Beberapa makanan justru bisa membuat rasa kopi tersebut jadi aneh atau bahkan memicu rasa gak nyaman di perut.
Dilansir laman Health, ada sejumlah makanan yang sebaiknya dihindari saat minum kopi americano. Bukan hanya dessert, makanan asin juga termasuk salah satunya. Kira-kira apa sajakah itu? Yuk, disimak!
1. Memadukan americano dengan jeruk, lemon, dan jeruk nipis bukan ide bagus. Ini memicu produksi asam lambung yang bisa membuat perut terasa perih
2. Hindari mengonsumsi daging dengan kopi. Sebab, kafein bisa menghambat penyerapan zat besi yang ada di dalam daging
3. Biasanya, kopi dipadukan dengan susu agar makin nikmat. Namun, sebaiknya hindari susu tinggi lemak karena bisa meninggalkan kesan "berat" di perut
4. Americano biasanya makin sedap saat disantap dengan gorengan. Sayangnya, perpaduan keduanya bisa memperberat kinerja sistem pencernaan
5. Banyak sereal yang diperkaya dengan zat besi dan zinc. Namun, kafein bisa mengurangi penyerapan mineral tersebut jika disantap bersamaan
6. Kafein dikenal mampu meningkatkan tekanan darah. Jika dikonsumsi bersama makanan asin, efeknya dikhawatirkan lebih parah
7. Americano dan dessert memang pasangan tak terpisahkan. Namun, rasa manis dessert cenderung mengalahkan karakteristik kopi yang "strong" dari americano
8. Makanan berempah seperti kari bisa bertabrakan dengan aroma Americano, lho. Alhasil, bisa muncul sensasi “aneh” saat dikonsumsi bersamaan
9. Udang, cumi, atau ikan laut juga cenderung kurang cocok dengan americano. Pahitnya kopi justru bisa mempertegas aroma amis pada seafood
Deretan makanan di atas sebaiknya dihindari saat kamu mengonsumsi americano. Namun jika ingin tetap menyantapnya, tunggu setidaknya 2 jam sebelum atau sesudah mengonsumsi kopi agar tidak mengganggu penyerapan nutrisi dalam makanan. Semoga artikel ini bermanfaat, ya!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
