Rosela, si Merah dengan Beragam Manfaat untuk Kesehatan
Sudah banyak yang tahu dan tidak asing dengan rosela atau roselle (Hibiscus sabdariffa). Tanaman ini masih dalam satu famili dengan bunga sepatu dan umum diolah menjadi teh herbal.
Berdasarkan penelitian berjudul "Nutritional and health importance of Hibiscus sabdariffa: a review and indication for research needs" dalam Journal of Nutritional Health & Food Engineering tahun 2017, rosela adalah tanaman obat yang aman dikonsumsi.
Rosela diketahui mengandung beragam senyawa penting, yaitu fotokimia yang bisa digunakan untuk mendukung penanganan beberapa penyakit atau kondisi kesehatan. Untuk lebih jelasnya, berikut ini rangkuman beberapa sumber mengenai manfaat rosela bagi kesehatan.
1.Mampu menurunkan kadar kolestrol
Penelitian dalam Journal of Nutritional Health & Food Engineering tahun 2017 mengamati pasien kolesterol tinggi yang diberikan ekstrak rosela selama tiga kali dalam sehari. Hasilnya, ekstrak etanol dari daun rosela menunjukkan menunjukkan hasil yang signifikan. Tim peneliti menyimpulkan bahwa ekstrak etanol dalam daun rosela mampu mengurangi glukosa, kolesterol total, dan kepadatan rendah lipoprotein.
Studi dalam jurnal Food Chemistry tahun 2014 menjelaskan bahwa ekstrak air dan etanol dari daun kelopak kering rosela mampu menurunkan kadar low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat, trigliserida, kolesterol total, dan lipid peroxi-daxionin vivo. Kelompok senyawa dalam ekstrak tersebut adalah antosianin dan asam protocatechuic.