Kopi instan adalah jenis kopi yang sudah diolah dan dikemas dalam bentuk serbuk atau bubuk, kemudian dicampur dengan gula dan bahan pengemulsi lainnya. Proses ini membuat kopi instan memiliki rasa dan aroma yang lebih kuat dibanding kopi tradisional.
Kopi instan pertama kali ditemukan pada tahun 1901 oleh Satori Kato, seorang imigran Jepang yang tinggal di Amerika Serikat. Produk ini sangat populer di seluruh dunia dan sering digunakan sebagai minuman pemacu energi.
Karena instan, kita bisa membuat kopi dengan mudah dan cepat, hanya tinggal menyeduhnya dengan air panas. Selain itu kopi instan ini sangat populer karena mudah ditemukan dan murah. Namun, tahukah kamu bahwa minum kopi instan secara berlebihan bisa berisiko bagi kesehatan kamu?