Para ibu-ibu yang sebentar lagi menghadapi pemberian MP-ASI pastinya sudah siap-siap untuk berbelanja perlengkapannya nih. Untuk yang baru pertama kali memberikan MP-ASI terkadang bingung deh apa aja yah yang harus dipersiapkan, lihat-lihat di media sosial kok peralatannya banyak bangeeeet dan mahal-mahaaaal huhuhuhu.
Eiiits... jangan gelisah yah ibu-ibu, karena membuat MP-ASI sehat tidak harus dengan perlengkapan mahal kok, yuk simak di bawah ini barang sederhana apa saja yang dibutuhkan.
Menurut WHO, untuk bayi 6-8 bulan tekstur makanan yang diberikan adalah bubur halus yang kental. Untuk mengetes kekentalannya kamu bisa cek dengan menumpahkan bubur dari sendok, jika bubur langsung tumpah artinya bubur terlalu encer, kamu juga bisa cek contoh tekstur ini di youtube yaa.
Nahh untuk mendapatkan tekstur halus dan kental kamu bisa menggunakan saringan kawat nih, agar makanan yang masih kasar dapat tersaring. Bisa juga digunakan untuk menghaluskan makanan yang masih agak kasar dengan menggerus-geruskannya di atas saringan. Saringan kawat ini juga bisa kamu gunakan untuk wadah mengukus bahan MP-ASI loh, dengan meletakan saringan kawat di atas panci yang sudah diisi air untuk mengukusnya. Harga saringan kawat ini cukup murah hanya sekitar 10 ribu saja.
Barang yang satu ini juga cukup penting untuk kamu miliki sebagai senjata MP-ASI. Parutan tentunya digunakan untuk memarut dan menghaluskan makanan yaaa seperti keju, wortel, jagung dan lainnya. Harganya murah saja kok, untuk jenis parutan sederhana hanya butuh merogoh kocek 9 ribu rupiah.
Kalo yang satu ini hampir semua ibu-ibu sudah punya ya pastinyaaa. Panci ini berguna untuk memasak bubur bayi atau bisa juga untuk mengukus. Jika kamu sudah punya panci di rumah tak harus membeli yang baru ya, tapi sebaiknya panci untuk MP-ASI dibedakan dengan yang biasa untuk memasak makanan sehari-hari agar menghindari kontaminasi dari aroma atau sisa-sisa masakan sebelumnya, karena masakan orang dewasa biasanya cendrung memiliki aroma dan rasa yang kuat. Panci memiliki ragam pilihan, kamu bisa membeli yang mana saja sesuai budget yang kamu punya.
Wadah makanan atau food container berguna untuk menyimpan hasil masakan MP-ASI, bahan-bahan mentah, puree, kaldu dan lainnya. Kamu juga bisa menyimpan MP-ASI untuk makan selanjutnya di wadah makanan ini lalu simpan di kulkas kemudian hangatkan kembali MP-ASI jika hendak diberikan. Wadah sebaiknya yang kedap udara untuk menghindari kontaminasi, tapi jika tak kedap udara juga tidak masalah yang penting pastikan wadah ini BPA-free yaaaa.
Oh iya untuk bahan makanan sayuran dengan daging atau protein hewani lainnya harus disimpan dalam wadah terpisah ya untuk menghindari kontaminasi silang.
Sekarang ini banyak juga dijual wadah penyimpanan khusus MP-ASI loh, dari harga yang murah-meriah sampai yang aduhai. Kamu hanya perlu memilih sesuai kemampuan yang kamu punya, atau gunakan wadah yang bukan khusus MP-ASI tak masalah asalkan dipastikan BPA-free yaaa.
Barang sepele tapi pentiiiing nih, talenan untuk memotong bahan MP-ASI sebaiknya dibedakan dengan talenan sehari-hari untuk menghindari kontaminasi dari bahan yang beraroma dan rasa kuat seperti cabai, kasian kan si dede kalo MP-ASInya ada rasa-rasa pedas. Oiya pisahkan juga ya antara talenan untuk sayur dengan daging, ikan atau protein hewani lainnya untuk menghindari kontaminasi silang. Harga talenan ini murah saja kok hanya sekitar 6 ribu, jadi tak ada salahnya membeli baru kan.
Nah itu tadi perlengkapan sederhana dan murah yang dibutuhkan untuk membuat MP-ASI. Tapi jika memang kamu memiliki rezeki berlebih dan ingin membeli peralatan yang canggih tidak masalah kok, apalagi untuk ibu bekerja yang tidak memiliki banyak waktu untuk membuat MP-ASI bisa terbantukan dengan alat-alat seperti slow cooker dan food processor.
Ingat yah membuat MP-ASI sehat itu yang penting adalah bahan-bahan yang sehat, higienis baik peralatan, bahan, proses memasak dan penyimpanannya. Jangan lupa selalu tambahkan cintaaaa dalam setiap masakan MP-ASI.